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油條攤前,空氣仿佛凝固成了滾燙的油??帐幨幍陌赴迳现挥鄮c(diǎn)糖屑和油污,卻如同磁石般牢牢吸附著(zhù)周?chē)豢仙⑷サ娜巳?。失望的抱怨、不甘的?xún)問(wèn)、孩童的哭鬧、還有對那極致滋味的回味與渴望,匯聚成一股灼熱的、躁動(dòng)不安的氣浪,狠狠拍打著(zhù)油鍋升騰的熱氣。

“沒(méi)了?真沒(méi)了?!”

“老板!再做點(diǎn)??!我等著(zhù)呢!”

“三文錢(qián)一塊是吧?我先給錢(qián)!給我留一塊!”

“我家娃哭得不行了!勻一塊!我出四文!”

一張張因急切而漲紅的臉孔,一雙雙幾乎要噴出火來(lái)的眼睛,還有那伸到面前、攥著(zhù)幾枚汗津津銅錢(qián)的手。沈硯放下那片擦案板的樹(shù)葉,臉上那份溫和的笑意早已褪去,取而代之的是一種冷靜到近乎冷酷的掌控感。他抬起手,虛虛一按。這個(gè)動(dòng)作帶著(zhù)一種奇異的、不容置疑的力量,竟讓喧囂的人群為之一滯。

“各位街坊!” 沈硯的聲音清朗,穿透嘈雜,“‘黃金脆糖’,今日試吃已畢!承蒙各位抬愛(ài),滋味如何,大家心中有數!” 他環(huán)視眾人,眼神銳利,“此糖制作繁復,用料講究,非一時(shí)半刻可成。今日所備,確已售罄!”

“???!”

“那明天呢?明天還有嗎?” 失望的嘆息立刻被更強烈的追問(wèn)取代。

“有!” 沈硯斬釘截鐵,聲音陡然拔高,“明日晌午!還是此地!‘張記油條’攤前!‘黃金脆糖’!**限量發(fā)售**!先到先得!售完即止!” 他刻意加重了“限量發(fā)售”、“先到先得”、“售完即止”幾個(gè)詞,如同在滾油里又潑了一瓢冷水!

“限量?”

“先到先得?”

“售完即止?!”

人群再次炸鍋!嘗過(guò)那神仙滋味的,生怕明日搶不到。沒(méi)嘗到的,更是被這饑餓感吊足了胃口!那“免費試吃”帶來(lái)的巨大心理落差和極致味覺(jué)沖擊,此刻被“限量”二字徹底點(diǎn)燃,化作了對明日必得的狂熱決心!

“老板!給我留一塊!我明天一早就來(lái)!”

“我定三塊!錢(qián)先放你這兒!”

“別擠!我先來(lái)的!給我記上!”

老張在一旁看得目瞪口呆,手里的長(cháng)竹筷掉在地上都忘了撿。他這輩子也沒(méi)見(jiàn)過(guò)買(mǎi)東西要“預定”、要“搶”的場(chǎng)面!看著(zhù)沈硯三言?xún)烧Z(yǔ)就把這群情激奮的人潮安撫(或者說(shuō)撩撥)得如同上緊發(fā)條的鬧鐘,只待明日引爆,他感覺(jué)自己的腦子有點(diǎn)不夠用了。這小子……不是人!是妖孽!

沈硯不再多言,對著(zhù)人群拱了拱手,在無(wú)數道熱切目光的聚焦下,從容地收拾起案板上沾著(zhù)糖屑的樹(shù)葉,轉身離開(kāi)。留下身后一片更加灼熱的期待和議論紛紛。

回到破廟,沈硯臉上的冷靜瞬間被極度的疲憊取代。身體像是被抽空了所有力氣,靠著(zhù)冰冷的土墻才勉強站穩。饑餓感如同蘇醒的猛獸,瘋狂撕咬著(zhù)胃壁。但他知道,沒(méi)有時(shí)間喘息。明日,是真正的決戰!口碑已經(jīng)引爆,饑餓感已經(jīng)拉滿(mǎn),成敗,在于產(chǎn)能!

破廟的篝火再次徹夜不熄。分離廢油、熬煮糖漿、離火攪拌、撒料壓實(shí)……每一個(gè)環(huán)節都在挑戰著(zhù)體力和精神的極限。手臂因為持續的攪拌和按壓而酸脹顫抖,汗水浸透了單薄的衣衫,又被篝火烘干,留下一層白花花的鹽漬。濃烈的焦糖香氣混合著(zhù)疲憊的汗味,在破廟中彌漫。

老張這次沒(méi)有食言。收攤后,他親自把那個(gè)幾乎裝滿(mǎn)廢料的破陶罐送到了破廟門(mén)口,還額外帶來(lái)了一小捆劈好的柴火??粗?zhù)廟內火光映照下沈硯忙碌的身影,聞著(zhù)那令人垂涎的香氣,老張的眼神復雜難明,最終只嘟囔了一句“小子,別累死了”,便放下東西匆匆離開(kāi)。

原料充足了些,但沈硯只有一雙手!他榨干了自己所有的潛能,將流程優(yōu)化到極致。分離油層的手法更加熟練;熬煮時(shí)對火候的掌控近乎本能;離火攪拌降溫的動(dòng)作快如閃電;撒料壓實(shí)的力道精準而高效。一塊塊閃耀著(zhù)琥珀光澤的“黃金脆糖”如同流水線(xiàn)上的產(chǎn)品,在青石板上迅速成型、冷卻、堆積。

當第一縷天光刺破屋頂的窟窿時(shí),沈硯面前的蒿草鋪上,用洗凈的寬大樹(shù)葉鋪底,層層疊疊碼放著(zhù)的“黃金脆糖”,數量遠超昨日!雖然形狀依舊無(wú)法做到完全統一,但每一塊都飽滿(mǎn)、光澤誘人,散發(fā)著(zhù)純粹的香甜氣息。這是他透支生命換來(lái)的彈藥庫。

晌午未到,“張記油條”攤前已反常地圍攏了不少人!有昨日嘗過(guò)念念不忘的,有聽(tīng)說(shuō)神乎其神趕來(lái)看熱鬧的,還有被孩子纏得沒(méi)辦法提前來(lái)占位置的。老張的油條生意都受到了影響,人們的心思顯然不在油條上。

當沈硯的身影準時(shí)出現,捧著(zhù)那個(gè)鼓鼓囊囊、散發(fā)著(zhù)致命甜香的樹(shù)葉包裹時(shí),人群瞬間騷動(dòng)起來(lái)!

“來(lái)了!來(lái)了!”

“快!快擺出來(lái)!”

“老板!給我來(lái)兩塊!我第一個(gè)來(lái)的!”

沈硯依舊沉穩。他將包裹放在案板上,在老張緊張又期待的目光注視下,緩緩解開(kāi)樹(shù)葉。如同開(kāi)啟寶箱,一片溫潤耀眼的金棕色光芒瞬間傾瀉而出!那堆碼放整齊、閃耀著(zhù)琥珀光澤的糖塊,在陽(yáng)光下如同真正的黃金,瞬間攫取了所有人的心神!濃郁的焦糖堅果香氣霸道地擴散開(kāi)來(lái),壓過(guò)了油鍋的油煙!

“黃金脆糖!三文錢(qián)一塊!**每人限購兩塊!**” 沈硯的聲音不高,卻帶著(zhù)金石之音,清晰地傳入每個(gè)人耳中。他直接拋出了價(jià)格和限購令!三文錢(qián),與飴糖同價(jià)!但限購!

“三文?值!太值了!” 昨日嘗過(guò)的一個(gè)漢子立刻掏出六枚銅錢(qián)拍在案板上,“兩塊!我的!”

“我也要兩塊!”

“給我家娃買(mǎi)一塊!”

“別擠!排隊!沒(méi)聽(tīng)老板說(shuō)限購嗎?!”

人群瞬間炸開(kāi)!嘗過(guò)滋味的毫不猶豫!沒(méi)嘗過(guò)的被這氣勢和香氣感染,也紛紛掏錢(qián)!銅錢(qián)如同雨點(diǎn)般叮當作響地落在案板上、老張慌忙遞過(guò)來(lái)的一個(gè)破陶盆里!一只只手爭先恐后地伸向那堆閃耀的“黃金”!

沈硯如同一個(gè)精密高效的分配機器。收錢(qián)、遞糖、口中清晰地報數:“兩塊!收您六文!”“一塊!三文!”“下一位!” 動(dòng)作快而不亂。老張則手忙腳亂地扒拉著(zhù)陶盆里的銅錢(qián),眼睛瞪得溜圓,看著(zhù)那銅錢(qián)以肉眼可見(jiàn)的速度堆積、翻滾,碰撞聲清脆悅耳,如同世上最美妙的樂(lè )章!他這輩子也沒(méi)見(jiàn)過(guò)自己的攤子前,錢(qián)像流水一樣涌進(jìn)來(lái)!

“賣(mài)完了!今日售罄!” 當沈硯拿起最后兩塊糖遞給一個(gè)氣喘吁吁趕來(lái)的婦人時(shí),案板上再次空空如也!而時(shí)間,比昨日更短!

“又沒(méi)了?!”

“我排了半天隊??!”

“老板!再想想辦法吧!”

“明天!明天一定要多備點(diǎn)??!”

沒(méi)買(mǎi)到的人群發(fā)出巨大的失望哀嘆,圍著(zhù)攤子不肯離去,七嘴八舌地抱怨著(zhù)、祈求著(zhù)、催促著(zhù)。買(mǎi)到的人則緊緊攥著(zhù)手里的“黃金”,臉上洋溢著(zhù)滿(mǎn)足和炫耀,在眾人羨慕的目光中擠出人群。

老張抱著(zhù)那個(gè)沉甸甸、幾乎快裝滿(mǎn)銅錢(qián)的破陶盆,手臂都在微微顫抖。盆里的銅錢(qián)堆成了小山,甚至還有幾塊小小的碎銀夾雜其中!陽(yáng)光照在銅錢(qián)上,反射出黃澄澄、令人眩暈的光芒。他張著(zhù)嘴,想說(shuō)什么,卻發(fā)不出任何聲音,只覺(jué)得一股熱血直沖頭頂,耳朵里嗡嗡作響。

收攤后,破廟內。沈硯疲憊地靠墻坐著(zhù),連動(dòng)一根手指的力氣都沒(méi)有了。老張則像個(gè)夢(mèng)游的人,將那個(gè)沉甸甸的破陶盆小心翼翼地放在沈硯面前的地上。銅錢(qián)碰撞的嘩啦聲在寂靜的破廟里格外清晰。

“數……數數吧……” 老張的聲音干澀發(fā)緊,帶著(zhù)一種不真實(shí)的顫抖。他的眼睛死死盯著(zhù)盆里的錢(qián),仿佛怕它們長(cháng)了翅膀飛走。

沈硯強打精神,和老張一起,就著(zhù)篝火的光芒,一枚一枚地清點(diǎn)。銅錢(qián)冰冷、油膩、帶著(zhù)市井的汗味和塵土。數錢(qián)的“嘩啦”聲單調而漫長(cháng),卻充滿(mǎn)了令人心醉的力量。

“……七百三十八文!還有……三塊碎銀角子,估摸著(zhù)能兌個(gè)……兌個(gè)三百文左右?” 老張的聲音抖得不成樣子,報出這個(gè)數字時(shí),臉皮都在抽搐。一千多文!一天!就靠那堆沒(méi)人要的油腳垃圾?!這比他辛辛苦苦炸十天油條賺得還多!

沈硯對這個(gè)數字也有些意外,超出了他的預估??诒宛囸I營(yíng)銷(xiāo)的威力,在古代底層市場(chǎng)竟如此巨大。他拿起樹(shù)枝,在滿(mǎn)是灰塵的地面上劃出一道線(xiàn)。

“按約定,對半分?!?他的聲音帶著(zhù)疲憊的沙啞,卻異常清晰。他撥出一半銅錢(qián)和一塊半碎銀(估摸著(zhù)價(jià)值),推到老張面前。黃澄澄的銅錢(qián)堆在破廟的泥地上,散發(fā)著(zhù)令人窒息的光芒。

老張看著(zhù)眼前這堆屬于自己的錢(qián),呼吸驟然變得粗重無(wú)比!他猛地撲過(guò)去,不是數,而是用那雙布滿(mǎn)油污和老繭的大手,一把、一把地將銅錢(qián)和碎銀緊緊抓起!冰涼的金屬觸感刺激著(zhù)他的掌心,沉甸甸的分量壓得他手腕發(fā)酸。他捧起滿(mǎn)滿(mǎn)一捧銅錢(qián),湊到眼前,貪婪地嗅著(zhù)那金屬和汗水的混合氣味,渾濁的眼睛里瞬間布滿(mǎn)了血絲,嘴唇哆嗦著(zhù),發(fā)出嗬嗬的、如同野獸般的低喘。

“錢(qián)……錢(qián)……老子的錢(qián)……” 他反復念叨著(zhù),聲音嘶啞,帶著(zhù)一種癲狂般的狂喜和不敢置信。他抓起一枚銅錢(qián),用力塞進(jìn)嘴里,用牙齒狠狠咬了一下!堅硬的觸感和冰冷的味道讓他渾身一激靈!

“是真的!都是真的!哈哈哈哈!” 他猛地爆發(fā)出一陣嘶啞的大笑,笑聲在破廟里回蕩,充滿(mǎn)了市井小民一夜暴富的狂亂與失態(tài)。他緊緊抱著(zhù)那堆屬于自己的銅錢(qián)和碎銀,身體因為激動(dòng)而劇烈地顫抖著(zhù),指關(guān)節捏得發(fā)白,仿佛抱著(zhù)的是整個(gè)世界。


更新時(shí)間:2025-06-18 08:03:02