顧浩哲看著(zhù)牛車(chē)上的東西，已經(jīng)不知道給出什么表情了。他把手里的東西放到車(chē)上去，

等張秀梅和劉彩娥上車(chē)以后，才趕著(zhù)車(chē)往村里趕。顧國明看著(zhù)買(mǎi)回來(lái)那么多東西，有些震驚，

“咱們家以后日子不過(guò)了？買(mǎi)那么多，得多少錢(qián)？”“不是說(shuō)好了去海城那邊擺攤賣(mài)盒飯？

我沒(méi)買(mǎi)到那種一次性的飯盒，這個(gè)湊合著(zhù)用?！边@個(gè)年代還沒(méi)有那種飯盒，

張秀梅買(mǎi)的可以重復使用的，到時(shí)候賣(mài)給那些工人以后，讓他們洗干凈留著(zhù)下一次再用，

這樣還可以節約一些成本。顧國明點(diǎn)了點(diǎn)頭，又問(wèn)，“你打算做什么？

怎么還買(mǎi)那么大個(gè)豬頭？”“一會(huì )兒你就知道了，現在都先去幫我處理一下食材吧。

”張秀梅沒(méi)多說(shuō)，指揮著(zhù)大家幫忙干活。豬頭上毛不少，還要處理干凈，豬腿上也差不多。

顧國明和顧浩哲幫忙處理，劉彩娥也沒(méi)閑著(zhù)。張秀梅去廚房里面刷干凈了鍋，

燒了一大鍋的熱水。她打算先把鹵豬頭皮做了，家里是雙口灶，不過(guò)鍋就只有一個(gè)。

張秀梅讓顧國明先去借口鍋回來(lái)，豬蹄先焯水，洗去血水以后放井水泡著(zhù)備用。

豬頭先用冷水泡十五分鐘，然后里里外外抹上鹽，腌制個(gè)二十分鐘左右。

之后她將買(mǎi)回來(lái)的八角桂皮等東西用一個(gè)紗布縫制的小布袋裝好，放鍋里，

加兩勺水煮個(gè)半小時(shí)，之后再加上醬油，白酒，鹽，味精等調料，制作成鹵水。

等鹵水好了以后，再把豬頭放進(jìn)去鍋里開(kāi)始煮。鹵肉原本就香得很，那個(gè)味道十分霸道，

傳出去老遠，隔壁左右的小孩子都饞哭了?！斑@顧家怎么回事，把小兒子趕出去了以后，

怎么還天天吃上肉了？這真的是香的不行了，我家小孩聞著(zhù)那味道，天天鬧著(zhù)要吃肉。

”“誰(shuí)說(shuō)不是呢，我家那幾個(gè)臭小子不也是一樣？我上哪兒給他們弄肉去？

”“老顧家是不是日子不想過(guò)了？哪有人天天吃肉的，張秀梅受什么刺激了？

”幾個(gè)鄰居的老太太湊在一起，七嘴八舌的討論著(zhù)，都想不明白顧家這是怎么了。

而當事人這會(huì )兒還在看著(zhù)自己鍋里的肉。那一股香味鉆進(jìn)每個(gè)人的鼻子里，...