考慮到這是給皇帝和皇后吃,她不敢太過(guò)冒險,決定做一些既美味又不會(huì )太出格的菜肴。
最終,她決定做:清蒸鱸魚(yú)(寓意年年有余)宮保雞?。ǜ牧及?,
米飯和小米粥(主食)水果拼盤(pán)(當地時(shí)令水果)她還特意做了一道小甜品——紅豆沙湯圓,
寓意團團圓圓。御膳房里的御廚們一開(kāi)始對這個(gè)"民間女子"充滿(mǎn)敵意,
但在看到蘇小棠熟練的刀工和獨特的烹飪手法后,都驚呆了。"這位姑娘,
你這刀工...簡(jiǎn)直是神乎其技!"一位老御廚忍不住贊嘆。
蘇小棠謙虛地笑笑:"前輩過(guò)獎了,小女子只是略懂皮毛。
"老御廚搖搖頭:"老夫在御膳房幾十年,從未見(jiàn)過(guò)如此精湛的刀工和獨特的調味手法!
"正說(shuō)著(zhù),皇帝和皇后駕到。蘇小棠趕緊低頭行禮。"免禮。"皇帝溫和地說(shuō)道,
"聽(tīng)聞你廚藝高超,今日特來(lái)品嘗。"蘇小棠不敢抬頭,
只能恭敬地說(shuō):"陛下和皇后娘娘能賞臉,是小女子的榮幸。"皇帝和皇后在主位坐下,
開(kāi)始品嘗膳食。第一口清蒸鱸魚(yú)入口,鮮嫩滑爽,調味恰到好處;宮保雞丁酸甜微辣,
開(kāi)胃下飯;糖醋里脊外酥內嫩,
酸甜可口;菠菜清爽解膩;米飯香氣撲鼻;紅豆沙湯圓軟糯香甜...皇帝一連吃了好幾口,
臉上露出了滿(mǎn)意的笑容。"此等美味,朕已有多年未嘗到了!"皇帝贊嘆道,"愛(ài)卿,
這位姑娘是何人?"楊刺史趕緊上前:"回陛下,此女是臣偶然尋得,廚藝確實(shí)非凡。
"皇后也微笑著(zhù)點(diǎn)頭:"這位姑娘的菜肴不僅美味,而且看起來(lái)賞心悅目,
連擺盤(pán)都別具一格。"皇帝龍顏大悅:"傳朕旨意,封蘇氏為'御膳房特級廚師',
專(zhuān)為本宮和皇后烹制膳食!"蘇小棠大驚,連忙跪下:"陛下隆恩,小女子惶恐!
"皇帝哈哈大笑:"愛(ài)卿不必多禮。從今日起,你就在御膳房當值吧!"就這樣,
蘇小棠稀里糊涂地成了唐朝皇宮的御廚,而且還是"特級"的!當晚,
蘇小棠被安排在御膳房附近的小院休息。她躺在床上,回想著(zhù)這離奇的一天,
不...
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