城市的霓虹在 “食語(yǔ)” 的玻璃窗上暈染成斑斕的光,蘇小滿(mǎn)轉動(dòng)著(zhù)無(wú)名指上的訂婚戒指,看著(zhù)江硯在后廚忙碌的身影,嘴角不自覺(jué)上揚。然而,這份寧靜在一封金色邀請函遞到她手中時(shí),泛起了不安的漣漪。
國際美食創(chuàng )意大賽的邀請函燙金字體在陽(yáng)光下閃爍,江硯摩挲著(zhù)邀請函邊緣,眉頭微蹙:“這是行業(yè)內最高規格的賽事,可報名截止日期就在三天后,時(shí)間太緊了?!?他修長(cháng)的手指輕輕敲擊著(zhù)料理臺,目光掃過(guò)貼滿(mǎn)便簽的白板,上面密密麻麻記錄著(zhù) “食語(yǔ)” 近期的菜品更新計劃和活動(dòng)安排?!叭绻麉①?,餐廳這邊的事務(wù)該如何安排?會(huì )不會(huì )因為分心導致兩邊都顧不好?” 他低聲呢喃,喉結不自覺(jué)地滾動(dòng)。
蘇小滿(mǎn)看出了他的顧慮,踩著(zhù)小碎步走到他身邊,伸手輕輕覆上他緊握邀請函的手:“你去參賽吧?!?她踮起腳尖,將下巴輕輕擱在他肩膀上,發(fā)間的茉莉香混著(zhù)廚房的煙火氣縈繞在他鼻尖,“我知道這對你意味著(zhù)什么,餐廳有我守著(zhù),你就放心去追求夢(mèng)想?!?可她的內心卻在打鼓,指尖無(wú)意識地在他手背上畫(huà)著(zhù)圈,“這次比賽高手如云,江硯能順利應對嗎?萬(wàn)一競爭對手又趁機搞破壞,餐廳該怎么辦?”
接下來(lái)的三天,“食語(yǔ)” 陷入了緊張的備戰氛圍。江硯把自己關(guān)在后廚,白色廚師服的袖口沾滿(mǎn)醬汁和面粉。他左手握著(zhù)木勺,右手拿著(zhù)筆記本,眼睛死死盯著(zhù)鍋中翻滾的醬汁,眉頭擰成 “川” 字?!疤鸲忍哐谏w了食材本味,咸度又不夠層次,到底怎樣才能達到完美平衡?” 他喃喃自語(yǔ),舀起一勺醬汁,對著(zhù)燈光仔細觀(guān)察濃稠度,隨后小心翼翼地滴在舌尖,微微皺眉,迅速在本子上記錄:“減少 2 克冰糖,增加半勺海鹽,再延長(cháng)熬煮 5 分鐘試試?!?/p>
爐灶上的計時(shí)器發(fā)出刺耳的 “滴滴” 聲,他立刻關(guān)火,將醬汁倒入模具冷卻。連續十幾次的失敗,讓料理臺上堆滿(mǎn)了裝著(zhù)不同配方醬汁的玻璃罐,可他在心底告訴自己,“不能放棄,這是證明‘食語(yǔ)’的機會(huì ),也是證明自己的機會(huì )?!?深夜的后廚,只有他頭頂的吊燈散發(fā)著(zhù)昏黃的光,攪拌器的嗡鳴聲在寂靜中格外清晰。
蘇小滿(mǎn)則在餐廳和市場(chǎng)之間來(lái)回奔波,帆布包被各種食材塞得鼓鼓囊囊。在水產(chǎn)市場(chǎng),她蹲在濕漉漉的地面上,雙手沾滿(mǎn)魚(yú)鱗,仔細挑選著(zhù)活蹦亂跳的海魚(yú)?!袄习?,這些鱸魚(yú)我全要了,但價(jià)格必須按批發(fā)價(jià)算?!?她挺直腰板,眼神堅定地與攤主對視。當攤主試圖漫天要價(jià)時(shí),她強壓下心中的煩躁,從包里掏出手機,翻出之前的采購記錄:“上個(gè)月我在隔壁市場(chǎng),同樣品質(zhì)的鱸魚(yú),價(jià)格比你低兩成?!?她一邊說(shuō),一邊用手指在屏幕上滑動(dòng),“而且我這次采購量大,長(cháng)期合作的話(huà),對你也有利?!?最終,憑借著(zhù)以往的談判經(jīng)驗,她成功以合理的價(jià)格購得所需。
回程的路上,她抱著(zhù)裝滿(mǎn)食材的泡沫箱,肩膀被勒出深深的紅痕?;氐讲蛷d,看到江硯疲憊地靠在料理臺上打盹,她心疼不已。輕手輕腳地放下食材,她從儲物柜里拿出毛毯,小心翼翼地披在他身上,指尖輕輕拂過(guò)他微皺的眉心,“他為了比賽這么拼命,我一定要把后勤工作做好,不能讓他有后顧之憂(yōu)?!?/p>
比賽當天,賽場(chǎng)外的電子屏循環(huán)播放著(zhù)參賽選手的介紹。江硯站在候場(chǎng)區,反復檢查著(zhù)裝有秘制醬料的保溫箱,修長(cháng)的手指輕輕按壓泡沫墊,確保瓶身穩固??粗?zhù)對手們自信的笑容,內心涌起一絲不安,他深吸一口氣,握緊手中的菜譜,“他們看起來(lái)都很有實(shí)力,我的菜品真的能脫穎而出嗎?” 但當他回頭看到觀(guān)眾席上蘇小滿(mǎn)揮舞的加油牌時(shí),又充滿(mǎn)了力量,嘴角不自覺(jué)上揚。
第一輪比賽主題是 “記憶中的味道”。江硯系緊圍裙,動(dòng)作嫻熟地將五花肉切成整齊的方塊,刀刃與砧板碰撞發(fā)出清脆的聲響??删驮谒麥蕚鋵⒅鞑搜b盤(pán)時(shí),發(fā)現帶來(lái)的秘制醬料瓶身出現裂痕,紅色醬汁正緩緩滲出。他的心臟猛地一沉,瞳孔驟然收縮,迅速脫下廚師服,將保溫箱整個(gè)包裹起來(lái),防止醬汁繼續滲漏?!斑@是我研究了無(wú)數次才調配出的醬料,現在毀了,該怎么辦?” 他快速掃視賽場(chǎng),發(fā)現角落的調料架上有幾種類(lèi)似的調料,立即三步并作兩步?jīng)_過(guò)去。
抓起八角、桂皮等香料,他一邊往碗里倒,一邊在腦海中飛速計算比例?!跋闳~放三片,草果半顆,再加上生抽和蜂蜜……” 他的手指在調料罐之間快速穿梭,額頭上的汗珠滴落在操作臺,濺起細小的水花。憑借著(zhù)扎實(shí)的功底,他快速調配出新的醬汁,可在擺盤(pán)時(shí),手還是忍不住微微顫抖,小心翼翼地將醬汁淋在五花肉上,“希望評委不會(huì )發(fā)現這其中的差異?!?/p>
蘇小滿(mǎn)在觀(guān)眾席上看到江硯的異樣,猛地從座位上站起來(lái),雙手緊緊抓住前排的座椅靠背。她踮起腳尖,伸長(cháng)脖子,眼睛一眨不眨地盯著(zhù)賽場(chǎng),“他一定遇到麻煩了,可我在這里什么都做不了?!?指甲深深掐進(jìn)掌心,她焦急地在座位上坐立不安,嘴唇被咬出深深的齒痕,祈禱江硯能順利度過(guò)難關(guān)。
當江硯將菜品端上評委席時(shí),蘇小滿(mǎn)屏住了呼吸。評委們品嘗后,表情嚴肅,其中一位資深評委放下筷子:“味道雖好,但和你以往的水準相比,少了靈魂?!?江硯的臉色瞬間變得蒼白,他張了張嘴,卻不知該如何解釋?zhuān)眢w微微搖晃,扶住操作臺才勉強站穩,“難道第一輪就要被淘汰了嗎?我不甘心!”
第一輪比賽結束,江硯拖著(zhù)沉重的步伐回到休息區,靠在墻上,雙手捂住臉,指縫間滲出挫敗的嘆息。蘇小滿(mǎn)快步上前,高跟鞋在地面敲出急促的聲響。她一把抱住他,將頭埋在他胸口,聲音哽咽:“別自責,你已經(jīng)做得很好了?!?她的肩膀微微顫抖,“看到你在賽場(chǎng)上那么無(wú)助,我卻幫不上忙,我真恨自己?!?江硯抬起頭,看著(zhù)她泛紅的眼眶,心中滿(mǎn)是愧疚,伸手輕輕擦掉她臉頰的淚水,“對不起,讓你擔心了。我一定會(huì )調整狀態(tài),接下來(lái)的比賽,絕不能再出差錯?!?/p>
第二輪比賽主題是 “未來(lái)之味”,要求選手運用最前沿的烹飪技術(shù)。江硯站在操作臺前,盯著(zhù)陌生的分子料理設備,手心沁出冷汗。他戴上橡膠手套,手指懸在按鈕上方遲遲不敢按下,“這些設備我平時(shí)很少用,萬(wàn)一操作失誤,就全完了?!?深吸一口氣,他打開(kāi)說(shuō)明書(shū),逐字逐句地閱讀操作步驟,每一個(gè)動(dòng)作都像機器人般僵硬而謹慎。
然而,意外再次發(fā)生。當江硯準備將分子料理成型時(shí),設備突然發(fā)出刺耳的警報聲,屏幕顯示故障。他的大腦一片空白,雙手死死抓住操作臺邊緣,指節泛白,“為什么偏偏在這個(gè)時(shí)候出問(wèn)題?難道命運就是不讓我贏(yíng)得比賽嗎?” 觀(guān)眾席上的蘇小滿(mǎn)再也坐不住,她撩起裙擺,踩著(zhù)高跟鞋沖上臺,發(fā)絲在奔跑中凌亂飛舞。
“我來(lái)幫你!” 她氣喘吁吁地喊道,蹲下身子快速檢查設備,修長(cháng)的手指熟練地撥開(kāi)線(xiàn)路接口?!翱?,把備用線(xiàn)路遞給我!” 她朝江硯喊道。江硯一愣,隨即反應過(guò)來(lái),迅速從工具箱里翻出線(xiàn)路,兩人的手指在慌亂中相觸,又快速分開(kāi)。在倒計時(shí)結束前的最后一刻,他們配合默契地完成了菜品,汗水滴落在操作臺,暈開(kāi)深色的痕跡。
當他們看著(zhù)自己的作品被端上評委席,汗水早已濕透了衣衫。江硯看著(zhù)蘇小滿(mǎn)凌亂的頭發(fā)和沾著(zhù)油漬的臉龐,心中涌起一股暖流,喉嚨發(fā)緊:“謝謝你,沒(méi)有你,我不可能完成比賽?!?蘇小滿(mǎn)笑著(zhù)搖頭,胸口劇烈起伏,“我們是一個(gè)團隊,你的夢(mèng)想,也是我的夢(mèng)想?!?/p>
評委們品嘗后,臉上露出驚喜的表情。一位評委評價(jià)道:“這道菜品不僅在技術(shù)上大膽創(chuàng )新,更難能可貴的是,其中飽含著(zhù)兩個(gè)人的心意?!?最終,江硯和蘇小滿(mǎn)獲得了亞軍。
領(lǐng)獎臺上,江硯握著(zhù)獎杯,看著(zhù)臺下的蘇小滿(mǎn),眼中滿(mǎn)是深情:“這個(gè)獎屬于我們兩個(gè)人?!?他想起一路走來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,每一次危機,都是蘇小滿(mǎn)陪在他身邊,“沒(méi)有她的支持和鼓勵,我不可能走到今天?!?蘇小滿(mǎn)紅著(zhù)眼眶,在心里默默說(shuō):“只要能和你一起,再艱難的路我都愿意走?!?/p>
然而,他們不知道的是,比賽中的兩次意外并非偶然。在頒獎禮的陰影處,競爭對手冷笑著(zhù)收起手機,一場(chǎng)更大的陰謀正在暗處悄然展開(kāi)……