對比唐粥自己吃得簡(jiǎn)單,傅承業(yè)那邊發(fā)現菜式又刷新了。
這豆腐他見(jiàn)過(guò),炸豆腐也見(jiàn)過(guò),但沒(méi)見(jiàn)過(guò)還給配兩種佐料的炸豆腐。
干碟里的材料加上嗅聞就能知道材料大概是什么,并不會(huì )因為未知和心慌忌憚。
濃稠些的澆汁,看起來(lái)也就是蒜末打底,有加了淀粉水。
因為傅寧送飯來(lái)的時(shí)候,傅承業(yè)得了假期在家,所以飯菜到手都還是熱乎的。
傅承業(yè)看著(zhù)傅寧沒(méi)離開(kāi),又看看飯菜的量。
“小寧吃點(diǎn)嗎?”
傅寧立刻取了兩個(gè)小豆腐方塊,將澆汁淋在上面。
傅寧用勺子壓碎一個(gè)炸豆腐塊的外表,脆脆的坍塌出一點(diǎn),瞬間被澆汁填滿(mǎn)。
她啊嗚吃下一個(gè),“太好吃了太好吃了!”
比掛面好吃一百倍嗚嗚。
第二塊小方塊,傅寧就吃得格外珍惜,從邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)的啃咬。
從酥脆的外層到柔軟的豆腐內芯,裹挾調味得宜的澆汁,滿(mǎn)口生香。
雖然還想繼續吃,她的飯量也足夠她一個(gè)人吃了這些飯菜,可傅寧知道這是傅承業(yè)的正餐,淺嘗輒止,再不要第三塊。
其他兩個(gè)菜要是要了會(huì )破壞菜式樣子,比如豬手就要撕下一塊,她就不要了,忽然,小寧發(fā)現表哥沒(méi)有主食。
“哥,我去給你買(mǎi)兩個(gè)饅頭來(lái)?!彪S后跑回家把家里的饅頭拿了兩個(gè)過(guò)來(lái)。
“謝謝,這兩個(gè)菜你也嘗嘗嗎?”傅承業(yè)他從不護食的,可今天這話(huà)卻感覺(jué)自己說(shuō)得有點(diǎn)違心。
傅寧擺擺手:“不要了,我就是饞炸豆腐了,哥我走了啊你慢慢吃?!?/p>
之后說(shuō)了拜拜就轉身跑了。
學(xué)?;謴陀⒄Z(yǔ)課兩三年了,例如拜拜的口頭語(yǔ)很多小孩子喜歡說(shuō)。
傅寧離開(kāi)后,傅承業(yè)把饅頭的皮剝掉才開(kāi)始撕下一塊放入口中。
就是食堂蒸饅頭的樣子,由于水汽過(guò)重表皮起了褶皺像是有一塊角被泡發(fā)了,賣(mài)相不好看。
好在今天菜依舊很棒。
豆腐塊他一半澆了湯汁,一半沾干碟,干碟微微辣口,刺激味蕾趕緊來(lái)口主食,他咬下一口饅頭,咀嚼著(zhù)一起吞下去。
帶魚(yú)沒(méi)有配什么汁,吃起來(lái)就是魚(yú)肉本身的鮮甜,加上過(guò)了油有獨有的香味。
只有一根主要大骨頭,和邊緣兩條脆弱的線(xiàn)上有一點(diǎn)小骨頭,手動(dòng)撕掉就是純魚(yú)肉了,吃在嘴里越吃越香,不知不覺(jué)吃了好幾段才想起來(lái)還有個(gè)豬手沒(méi)有嘗試。
平時(shí)對于這種大葷,傅承業(yè)也是多有心理排斥的。
可這只豬手顏色實(shí)在是太漂亮,稍微放一會(huì )表皮竟然出現了琥珀的色澤。
豬皮干凈得過(guò)分,別說(shuō)豬毛了,黑點(diǎn)毛囊都瞧不出來(lái)。。
他捻了一塊吃,隨即從喉嚨里發(fā)出一聲意味不明的喟嘆。
美味,用這兩個(gè)字來(lái)形容似乎都略顯匱乏了。
不知不覺(jué),三菜連同兩個(gè)去皮饅頭,都被他吃了個(gè)干凈。
肚子的滿(mǎn)足感讓他心情頗好,去洗了飯盒后把一盒巧克力放在飯盒里,附送四個(gè)字,謝謝師傅。
本來(lái)想說(shuō)謝謝老師傅的,但是用老字多少有點(diǎn)不禮貌了,他就沒(méi)加。
另一邊,釣魚(yú)的唐師傅串好了自制魚(yú)餌。
魚(yú)餌中比較受歡迎的是帶著(zhù)腐味的肉,有時(shí)候能吸引好幾條魚(yú)搶食。
將平日里一些人不吃的下水放兩天就可以用了。
也有些魚(yú)只吃鮮活的,但他餌料有好幾盒,消耗最快的是帶著(zhù)腐肉味的餌料。
作為廚子,他選擇用大倉庫那邊刀割一下都割不破的手套作為防護,也會(huì )用鑷子取用避免直接接觸。
要不那味道幾天都洗不干凈。
對于在大倉庫和小海島的使用,他早已得心應手,取東西放東西,他可以腦袋里的精神進(jìn)去也可以整個(gè)人進(jìn)去,別提多方便了。
今天進(jìn)入小海島兩小時(shí)后,唐粥的魚(yú)簍子里……沒(méi)出現二十條帶魚(yú)。
畢竟每次釣都是隨機,上來(lái)的有豆腐魚(yú),馬鮫魚(yú),還有兩條鰻魚(yú),兩條帶魚(yú)以及一只大龍蝦。
那龍蝦大得一個(gè)人能當一頓飯吃。
他劃船探索過(guò)嘛,東西南北四個(gè)水溫,每個(gè)溫度釣一釣,上來(lái)的東西都不一樣。
看到大龍蝦,這東西大倉庫那邊也有,但沒(méi)有還是活蹦亂跳的。
唐粥立刻處理起來(lái),放掉海水,處理不能吃的部位,腹部剪開(kāi),直接上鍋蒸。
直接吃都很鮮甜,配料是一點(diǎn)點(diǎn)的小磨香油和自制海鮮醬油,搭配起來(lái)相得益彰。
夜宵搞定,沒(méi)吃完的存大倉庫。
唐粥吃東西不會(huì )東邊叉一下西邊叉一口,也從不在菜里面翻翻撿撿,因為爺爺奶奶從小就那樣教的,這么干人家會(huì )說(shuō)你沒(méi)人教。
而且也很沒(méi)必要。
所以吃了幾口當夜宵墊墊,剩余的龍蝦還很多。
晚飯不咋地夜宵可算豪華了,唐粥的小日子過(guò)得美滋滋。
當確定身懷寶山無(wú)人可奪,而不去享受,那是大笨蛋。
洗漱上床,他想著(zhù)是時(shí)候腌點(diǎn)醬菜了。
不是說(shuō)這邊冬天冷得能凍死人么,那冬天的時(shí)候就沒(méi)這么多菜色可選。
作為他的食客,可不能一冬天只有白菜土豆干粉條,起碼得有點(diǎn)醬菜、菜干,換著(zhù)吃。
次日醒來(lái),見(jiàn)傅如意和老師們迎接完孩子了,唐粥就去提了一下。
“菜能做菜干,有些水果也可以做醬菜,比如木瓜……”雖然木瓜醬菜不能一下子吃半瓶,但是佐餐的時(shí)候來(lái)上一筷子,清爽又下飯。
“啊,你說(shuō)的也是,再個(gè)把月可選擇的菜就少了,那這樣吧,我最近讓后勤多給咱們送點(diǎn)菜啊辣椒啊之類(lèi)的,至于木瓜……哈哈我朋友家里種了不少,回頭我讓人送你去摘,摘多少都算我的?!?/p>
唐粥心里一個(gè)疑問(wèn)一閃而過(guò),傅如意的工資厲害到可以不計較得失嗎。
傅如意見(jiàn)唐粥還站著(zhù),看著(zhù)他的神色,她了然了?!笆遣皇煜み@邊不敢到處走吧,這樣吧我請、”
本來(lái)想說(shuō)請司機的,但想起來(lái)侄子不是得到了半個(gè)月的休息時(shí)間嗎。
雖然研究部門(mén)更愿意讓他一直干,但他改良的零件剛投入生產(chǎn),她就抓著(zhù)機會(huì )申請休假了。