下丘村，當第四口新井打好的時(shí)候，時(shí)間進(jìn)入到臘月。大家穿上厚的衣服，
此刻的夜間有時(shí)會(huì )降到零攝氏度，白天也不過(guò)是十度左右。魚(yú)肉沒(méi)有了，泥鰍也吃光了，
村民們臉色紅潤起來(lái)。剩下的豬舍不得殺，想養到過(guò)年時(shí)候吃年豬。
朱聞天一看脂肪與蛋白質(zhì)沒(méi)了，這不行，天冷不扛凍?！百u(mài)冰糖？
”朱聞天想到一個(gè)辦法。如今的大明本地糖，多為紅糖，白砂糖叫洋糖，
眼下通過(guò)長(cháng)江出?？诘氖胁八緛?lái)進(jìn)口，叫朝貢。官方與夷人們買(mǎi)賣(mài)，
普通民眾等明年便不允許。接著(zhù)說(shuō)市舶司距離都城太近，給挪到浙江那邊去了。
前來(lái)貿易的夷人壞著(zhù)呢，根本不給大明如何弄白砂糖和冰糖的技術(shù)。待過(guò)上幾十年，
大明自己人研究出來(lái)糖脫色技術(shù)，開(kāi)始瘋狂種植甘蔗，并且變成白砂糖出口強國。
反正歷史上朱元璋是看不到那天的，太遙遠。朱聞天思忖著(zhù)，開(kāi)始為如何賣(mài)糖發(fā)愁，
宣城的紅砂糖，即紅糖二十二文錢(qián)一斤，冰糖三百九十文一斤。小丫頭只買(mǎi)了幾小塊，
要不然她為何在知道怎么弄冰糖后被氣哭？她后悔，自己多花錢(qián)了，不懂事兒。
想到小丫頭當時(shí)哭得凄慘的樣子，朱聞天沒(méi)心沒(méi)肺地笑出聲。轉頭他去找里長(cháng)，
自己沒(méi)辦法，問(wèn)問(wèn)旁人。一路問(wèn)著(zhù)，在篾匠家見(jiàn)到里長(cháng)，里長(cháng)帶一群人用竹子制作桶，
挑水用的桶。為來(lái)年的干旱準備，到時(shí)候有的位置無(wú)法直接放水沖，就得擔水，
或者牛幫忙馱到旁邊?！昂┖﹣?lái)了，等著(zhù)，給你煮個(gè)雞蛋吃?！斌臣业钠拍镆?jiàn)到憨憨，
起身要去煮蛋?！安?，不吃，嘿嘿！”朱聞天擺手搖腦袋。對方?jīng)]理會(huì )，繼續煮。
朱聞天蹲在里長(cháng)身邊：“糖，賣(mài)，吃肉，呵呵呵！”里長(cháng)看看他，
皺眉頭：“冰糖??！這個(gè)……怎么賣(mài)呢？”里長(cháng)同樣犯愁，先買(mǎi)一大堆紅糖，
回村變成冰糖，拿出去用何借口？商稅倒不算什么，三十稅一，照常交便可。
一起做桶的人紛紛瞧過(guò)來(lái)，他們都知道紅糖與冰糖的價(jià)格差，十多倍。
意味著(zhù)有無(wú)數人惦記，全想知道方法。交出去的話(huà)，自己村子的人舍不得，
不交的話(huà)……“里長(cháng)?！睅兔Φ囊粋€(gè)村民突然出聲：“咱們在宣城買(mǎi)紅糖，到太平府賣(mài)，
就說(shuō)從海邊順長(cháng)江過(guò)來(lái)的，跟市舶司所買(mǎi)?！薄皩?，里長(cháng)，咱們就賣(mài)一次。
”另一人跟著(zhù)說(shuō)。里長(cháng)一拍大腿：“好！家家把錢(qián)拿出來(lái)，加上村里的公使錢(qián)，做一回。
”“嗯嗯！嘿嘿嘿！”朱聞天表示支持，十幾倍的價(jià)格??！里長(cháng)一聲令下，
村民們紛紛掏錢(qián)，有多少拿多少，記下來(lái)，等賣(mài)完糖按照之前的辦法跟公使錢(qián)五五分。
有人把傳家的首飾給交上，去宣城當鋪活當，賺到錢(qián)再贖回來(lái)。翌日村子出四輛車(chē)，
多帶人手保護。牛也要拉車(chē)，慢慢走，無(wú)須瘋跑。首飾先當了，加上湊的錢(qián)，
里長(cháng)手上有了五萬(wàn)五千二百文，跟人家講講價(jià)，買(mǎi)了兩千六百斤紅糖。這是全村的希望，
剩下一點(diǎn)錢(qián)，朱聞天讓買(mǎi)了明礬。紅糖變冰糖有折損，少做一點(diǎn)自己吃，不加明礬，
做多了這個(gè)折損難以承受。明礬吃多了不好，朱聞天倒是不擔心別人使勁吃，那可是錢(qián)。
以前炸油條的時(shí)候會(huì )用，后來(lái)說(shuō)禁止也沒(méi)完全禁。眾人打起精神，往家趕。
一直到丑初二刻的時(shí)候才抵達村子，村子的人全跑出來(lái)幫忙搬運。去的人趕緊睡覺(jué)，
夜晚有人負責站崗，可不能沒(méi)了，整個(gè)村子就指望這些糖活下去。第二天上午，
大家先吃飽飯，開(kāi)始按照憨憨的指揮干活。九天時(shí)間在緊張的氣氛中度過(guò)，
出了兩千斤冰糖和一些殘余物?！袄镩L(cháng)，冰糖的塊比宣城賣(mài)的大，那些冰糖沒(méi)有線(xiàn)。
”有一起去宣城刻意看冰糖的村民發(fā)現問(wèn)題，眼睛變亮。朱聞天瞧著(zhù)沒(méi)說(shuō)什么，
天知道現在的人怎么弄冰糖的?！短旃ら_(kāi)物》有記載，用竹片放進(jìn)去幫助結晶。
出來(lái)的冰糖分五品，為：石山、團枝、甕鑒、小顆、沙腳。這五個(gè)等級由好到次，
看名字便知，越大越好?！霸鄞遄拥谋堑眉渝X(qián)。
”里長(cháng)大兒子認為跟宣城賣(mài)一樣的價(jià)錢(qián)不劃算?！暗降胤娇纯串數氐谋乔闆r和價(jià)錢(qián)，
今日睡覺(jué)，明天早起趕路?！崩镩L(cháng)深吸口氣。朱聞天一見(jiàn)，趕忙開(kāi)口：“多，多車(chē)，多，
鍬，锨，麻袋，嗯嗯！”“村子里牛有，車(chē)沒(méi)有，沒(méi)來(lái)得及打造，得去借空車(chē)，
我把熬糖剩下的東西給別村送去，趕牛到地方套車(chē)回來(lái)?！崩镩L(cháng)繼續相信守村人，
憨憨讓帶很多車(chē)和鐵鍬、麻袋，帶。村民牽牛拿東西分散開(kāi)去借車(chē)，這個(gè)不需要給錢(qián)，
又不是租牛。***十一月二十二日，再有八天進(jìn)臘月。下丘村出動(dòng)二十輛車(chē)，
一百人拿著(zhù)工具出發(fā)，往北走。本來(lái)應該向西，直接一條線(xiàn)到蕪湖。若是有船，
乘船走黃池河運輸量更大。只是往西去，距離村子近，怕別人知道，去北面后轉西，
是當涂縣，太平府的治所?，F在車(chē)多，正好在車(chē)上裝大家的吃喝跟騾子和牛的草料。
趕了一個(gè)半時(shí)辰的路，朱聞天叫喊：“??！這，停，嗯嗯嗯！”“憨憨怎么了？
”里長(cháng)扭頭看過(guò)來(lái)。朱聞天拿把鐵鍬跳下車(chē)，在地上挖呀挖，挖幾下蹲著(zhù)抓一把看，
又聞聞：“嘿嘿嘿！土?！彼Φ瞄_(kāi)心，終于找到了。此地在他那時(shí)叫臧漢村，
一個(gè)小村子。他讓帶車(chē)和鐵鍬麻袋過(guò)來(lái)，為了現在的土，這種土叫泥煤，也叫泥炭。
泥煤可以燃燒，他是沒(méi)準備燒，另一個(gè)用途是培育苗，營(yíng)養豐富。
他便想用這些泥煤來(lái)培育種苗，此番過(guò)來(lái)先拉一些，看距離不是很遠，以后多派車(chē)來(lái)裝。
里長(cháng)跟到旁邊，蹲下抓一把：“土好！咱村子找不到，先走，回來(lái)的?！薄班?！好，
嘿嘿嘿！”朱聞天已經(jīng)習慣角色扮演了，越來(lái)越熟練。其他人跟著(zhù)看看，確認，好土。
隊伍重新上路，午正三刻抵達太平府治所的當涂縣。大家顧不上吃飯，
心中惦記冰糖，去問(wèn)價(jià)錢(qián)?；貋?lái)互相看看，有人小聲說(shuō)：“四百二十文一斤了，
塊大點(diǎn)的四百五十文，最大的也比不上咱們的?！?/p>