江念雪將最后一口西瓜茉莉檸檬茶含在口中，清甜的果香混著(zhù)淡雅的茉莉花香在舌尖散開(kāi)，驅散了午后的悶熱。
她低頭看著(zhù)空盤(pán)里殘留的雞翅碎屑，指尖無(wú)意識地劃過(guò)盤(pán)沿，腦海里還回蕩著(zhù)剛才那口蒜香黃油雞翅的滋味——
外皮的酥脆、內里的鮮嫩，黃油的醇厚與大蒜的辛香交織在一起，每一口都讓人回味無(wú)窮。
她忽然想起前兩年在付家時(shí)，林婉容曾帶她去城中最有名的餐廳慶生。
那道標價(jià)兩百多的香煎雞翅，外皮油膩，肉質(zhì)發(fā)柴，遠不如自己用簡(jiǎn)單食材做的蒜香黃油雞翅。
還有那些網(wǎng)紅奶茶店動(dòng)輒三四十元一杯的果茶，要么甜得發(fā)膩，要么茶香寡淡，比起她親手榨的西瓜茉莉檸檬茶，差了不止一星半點(diǎn)。
“既然做得比外面好吃，為什么不自己開(kāi)店呢？”這個(gè)念頭像一顆種子，突然在她心底破土而出。
她剛大學(xué)畢業(yè)三個(gè)月，之前在付家的安排下，面試過(guò)三家公司，可每次都在最后一輪被刷下來(lái)。
直到后來(lái)她才偶然得知，是付雨薇暗中聯(lián)系HR，故意抹黑她的履歷，斷了她的求職路。
如今她脫離付家，身無(wú)長(cháng)物，唯一能依靠的，似乎只有這雙能做出美味的手。
江念雪下意識在腦海中呼喚系統：“系統，我想把這兩道菜做成生意，開(kāi)一家小店，可行嗎？”
“叮！宿主主動(dòng)探索餐飲經(jīng)營(yíng)方向，符合系統‘助力宿主成為廚神’的核心目標，系統予以支持。
后續宿主若能通過(guò)店鋪經(jīng)營(yíng)積累顧客好評，可解鎖中級食譜庫及‘食材新鮮度檢測’等輔助功能?！毕到y的機械音里似乎多了幾分溫度，讓江念雪懸著(zhù)的心徹底落了地。
第二天一早，江念雪就起床查閱開(kāi)店需要的手續。
她打開(kāi)手機，搜索“個(gè)體工商戶(hù)注冊流程”，看到需要準備身份證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明等材料。
她翻出自己的身份證，又想起這棟小樓是親生祖母留下的，應該有房產(chǎn)證。
她在二樓的舊木箱里翻找，終于在一個(gè)褪色的紅布包里找到了房產(chǎn)證，上面的名字是祖母的，旁邊還有一份公證處的文件，證明祖母去世后，這棟小樓由她繼承。
江念雪揣著(zhù)身份證、房產(chǎn)證，按照網(wǎng)上查到的地址，去了轄區的政務(wù)服務(wù)中心。
辦理業(yè)務(wù)的工作人員很耐心，看到她是剛畢業(yè)的小姑娘，還特意詳細講解了流程。
她填寫(xiě)了個(gè)體工商戶(hù)開(kāi)業(yè)登記申請書(shū)，提交了相關(guān)材料，工作人員審核后告訴她，三個(gè)工作日后就能來(lái)領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照。
從政務(wù)服務(wù)中心出來(lái)，江念雪心里踏實(shí)了不少。她接著(zhù)去了附近的建材市場(chǎng)，想買(mǎi)點(diǎn)材料改造小樓的一樓。
一樓大廳大約二十平米，原本擺著(zhù)一套老舊的實(shí)木沙發(fā)和茶幾，墻角堆著(zhù)幾個(gè)落灰的木箱，地面是水泥地，有些地方還坑坑洼洼。
她打算把這里改造成用餐區，先得把地面處理一下。
建材市場(chǎng)里人來(lái)人往，各種建材堆得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。江念雪在一家賣(mài)地板革的店鋪前停住腳步，老板熱情地迎上來(lái)：“小姑娘，想買(mǎi)什么樣的地板革？家里用還是開(kāi)店用？”
“開(kāi)店用，想要耐臟、好清理的?！苯钛┱f(shuō)。
老板給她推薦了一款淺灰色的地板革，材質(zhì)厚實(shí)，表面有防滑紋路，還防水。
“這款最適合開(kāi)店了，臟了用拖把一擦就干凈，而且價(jià)格便宜，一平米才二十塊?！?/p>
江念雪算了算，二十平米的大廳，加上邊角損耗，大概需要二十三平米，一共四百六十元。她和老板砍了砍價(jià)，老板最終以四百二十元的價(jià)格賣(mài)給她，還答應免費送貨上門(mén)。
買(mǎi)完地板革，江念雪又去買(mǎi)了一桶白色的乳膠漆和兩把刷子。
她打算把一樓的墻壁重新刷一遍，讓店鋪看起來(lái)更明亮。
回到小樓，她先把大廳里的沙發(fā)、茶幾、木箱搬到二樓的空房間，然后用報紙把窗戶(hù)和門(mén)框遮起來(lái)，開(kāi)始刷墻。
乳膠漆有淡淡的奶香，江念雪拿著(zhù)刷子，從墻角開(kāi)始，一點(diǎn)點(diǎn)往上刷。
她刷得很仔細，盡量讓墻面均勻，沒(méi)有刷痕。刷完第一遍，墻壁看起來(lái)還是有些斑駁，她等墻面干透后，又刷了第二遍。
直到傍晚，墻壁終于變成了干凈的白色，整個(gè)大廳瞬間亮堂了許多，陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)灑進(jìn)來(lái)，在地面上投下溫暖的光影。
第三天上午，地板革送到了。
江念雪按照老板教的方法，先把地面打掃干凈，確保沒(méi)有灰塵和雜物，然后從門(mén)口開(kāi)始，慢慢鋪開(kāi)地板革。
她一邊鋪一邊用刮板把里面的氣泡刮掉，讓地板革緊緊貼在地面上。遇到墻角和門(mén)口的邊角，她用美工刀小心地裁剪，確保貼合。
忙活了一下午，地板革終于鋪好了，淺灰色的地面干凈整潔，整個(gè)大廳看起來(lái)煥然一新。
下午，江念雪去政務(wù)服務(wù)中心領(lǐng)取了營(yíng)業(yè)執照?？粗?zhù)執照上自己的名字，她心里充滿(mǎn)了成就感。
她接著(zhù)去了一家廣告制作店，定制店鋪招牌。她想做一個(gè)木質(zhì)招牌，看起來(lái)溫馨又有質(zhì)感。
老板給她看了幾種木材樣品，江念雪選了一種紋理清晰的杉木，字體選了圓潤的楷體，刻上“梧桐小食店”五個(gè)字，再刷一層清漆防潮。
老板說(shuō)需要兩天時(shí)間制作，江念雪付了一百元定金，約定好兩天后取貨。
接下來(lái)的兩天，江念雪也沒(méi)閑著(zhù)。她去二手家具市場(chǎng)挑選桌椅，市場(chǎng)里擺滿(mǎn)了各種舊家具，空氣中彌漫著(zhù)淡淡的木料味。
她在一家攤位前看到四張木質(zhì)方桌，桌面光滑，邊緣圓潤，雖然有些舊，但沒(méi)有破損，配上十六把配套的椅子，看起來(lái)很結實(shí)。
老板開(kāi)價(jià)每張桌子六十元，每把椅子二十元，江念雪跟老板討價(jià)還價(jià)，最終以四百元的價(jià)格成交，老板還答應幫忙送到店里。
桌椅送到后，江念雪把它們按照自己規劃的位置擺放好?？看暗奈恢梅艃蓮堧p人桌，中間放兩張四人桌，這樣既能容納更多顧客，又不會(huì )顯得擁擠。
她還去超市買(mǎi)了四塊米白色的格子桌布，鋪在桌子上，又買(mǎi)了四盆小型綠蘿，放在每張桌子的角落，翠綠的葉片搭配著(zhù)淺灰色的地板和白色的墻壁，顯得格外清爽。
取招牌的那天，江念雪特意請鄰居張大爺幫忙。張大爺是個(gè)熱心腸的老人，聽(tīng)說(shuō)她要開(kāi)店，立刻扛著(zhù)梯子來(lái)幫忙。
木質(zhì)招牌長(cháng)一米、寬四十厘米，“美味小食店”五個(gè)字刻得工整清晰，刷上清漆后泛著(zhù)淡淡的光澤。
兩人踩著(zhù)梯子，小心翼翼地把招牌釘在小樓門(mén)口的門(mén)框上方，陽(yáng)光照在招牌上，五個(gè)字顯得格外醒目。
開(kāi)店前的最后一天，江念雪去菜市場(chǎng)采購食材。
她在水果攤挑了三個(gè)大西瓜，瓜皮翠綠，敲起來(lái)聲音清脆，老板說(shuō)這是剛從產(chǎn)地運過(guò)來(lái)的，保甜；檸檬選了表皮光滑、沒(méi)有斑點(diǎn)的，一次買(mǎi)了十個(gè)，方便后續使用。
雞翅中她選了新鮮的，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，顏色鮮亮，買(mǎi)了五斤，用保鮮袋分成小份；大蒜買(mǎi)了兩斤，黃油買(mǎi)了一大塊，蜂蜜、生抽、料酒也各補了一瓶。
回到店里，江念雪把食材分類(lèi)整理好。西瓜切成小塊，用保鮮盒裝好放進(jìn)冰箱；檸檬洗凈擦干，用保鮮膜包好；雞翅中放在冷藏室解凍；調料瓶整齊地擺放在廚房的櫥柜里。
她還去超市買(mǎi)了一次性餐盒、吸管和打包袋，整齊地堆在廚房的角落，方便后續打包。
最后，江念雪找出一塊黑色的小黑板和一支白色粉筆，在黑板上一筆一劃地寫(xiě)下“今日特供食品：西瓜茉莉檸檬茶六元，蒜香黃油雞翅15元”。
她寫(xiě)得格外認真，字體工整清秀，寫(xiě)完后還退后幾步看了看，覺(jué)得不滿(mǎn)意，又用濕布擦掉重寫(xiě)，直到自己滿(mǎn)意為止。
然后，她把小黑板放在店門(mén)口的臺階上，正好對著(zhù)路過(guò)的行人。