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同一時(shí)間,夜幕降臨。
南城區十幾公里外的星光體育公園,燈火通明。
這里不是傳統意義上的公園,而是一座專(zhuān)為城市運動(dòng)愛(ài)好者打造的現代化樂(lè )園。
熒光跑道上,穿著(zhù)專(zhuān)業(yè)運動(dòng)裝備的夜跑族絡(luò )繹不絕;
開(kāi)闊的草坪上,有人在練瑜伽,有人在玩飛盤(pán)。
空氣里彌漫著(zhù)汗水和活力的味道。
一輛嶄新的三輪餐車(chē),緩緩停在了公園管理處指定的攤販區域。
方源下車(chē)。
他環(huán)顧四周,然后愣住了。
左邊的攤位,一個(gè)大姐在賣(mài)發(fā)光手環(huán)和熒光棒。
右邊的攤位,一個(gè)小哥在賣(mài)冰鎮礦泉水和運動(dòng)飲料。
再遠一點(diǎn),還有賣(mài)毛巾、運動(dòng)發(fā)帶的。
沒(méi)有一家,是賣(mài)吃的。
更準確地說(shuō),沒(méi)有一家是賣(mài)他這種高熱量、高油脂、高碳水的“健身三大天敵”——炸串。
方源看了一眼自己餐車(chē)上即將亮起的“旋風(fēng)大面筋、秘制淀粉腸、黃金年糕條”招牌,又看了看從身邊跑過(guò)、身材一個(gè)比一個(gè)健美的夜跑愛(ài)好者。
他好像……來(lái)錯地方了。
系統這次的任務(wù),似乎有點(diǎn)坑。
不過(guò),方源并沒(méi)有什么焦慮的情緒。
來(lái)都來(lái)了,還能怎么辦呢。
他慢條斯理地打開(kāi)餐車(chē)后廂,將一串串碼放整齊的半成品擺了出來(lái)。
旋風(fēng)大面筋層層疊疊,面筋之間空隙均勻。
秘制淀粉腸粉嫩飽滿(mǎn),一看就用料扎實(shí)。
黃金年糕條潔白如玉,切口平整光滑。
他將油鍋通上電,設定好溫度,然后就搬了張小馬扎,坐在車(chē)邊,掏出手機,開(kāi)始刷短視頻。
既不吆喝,也不叫賣(mài)。
但是方源格格不入的餐車(chē),很快吸引了一些人的注意。
一對散步的小情侶走了過(guò)來(lái)。
“老板,你這賣(mài)的什么???”女孩好奇地問(wèn)。
“炸串?!狈皆搭^也沒(méi)抬。
男孩看了一眼旁邊立著(zhù)的小小價(jià)格牌,念了出來(lái):“旋風(fēng)大面筋,3元一串。秘制淀粉腸,3元一串。黃金年糕條,3元一串。三串十元?!?/p>
他忍不住笑了一下:“老板,你這數學(xué)是不是體育老師教的?買(mǎi)三串還比單買(mǎi)貴一塊錢(qián)?”
方源終于抬起頭,看了他們一眼,微笑道:“你們可以只買(mǎi)一串?!?/p>
他寫(xiě)這個(gè)可不就不想讓人買(mǎi)三串嘛。
他的目的很簡(jiǎn)單,任務(wù)要求是兩百個(gè)食客的“真心贊揚”,一個(gè)人吃再多也只能算一個(gè)指標。
這個(gè)定價(jià),就是為了勸退那些想一次買(mǎi)很多的顧客。
這番操作把小情侶給整不會(huì )了。
還有這樣做生意的?
女孩反而被勾起了興趣:“行,老板,給我來(lái)一串那個(gè)……旋風(fēng)大面筋!”
“好?!?/p>
方源起身,夾起一串面筋,放進(jìn)了已經(jīng)達到最佳溫度的油鍋里。
“滋啦——”
一聲輕響。
面筋串在滾燙的清油中迅速舒展開(kāi),原本緊實(shí)的面筋層層綻放。
油炸的焦香混合著(zhù)面粉的麥香,毫無(wú)征兆地鉆進(jìn)了周?chē)恳粋€(gè)人的鼻腔。
正在拉伸的幾個(gè)女孩動(dòng)作一頓。
剛跑完五公里正在喝水的小伙子,喉結滾動(dòng)了一下。
那對小情侶更是首當其沖,男孩的肚子不爭氣地“咕”了一聲。
方源神情專(zhuān)注,用長(cháng)筷子輕輕翻動(dòng)著(zhù)面筋,讓它每一面都均勻受熱,炸至完美的金黃色。
撈出,瀝油。
“甜口,還是辣口?”
方源抬了抬下巴,示意了一下旁邊兩個(gè)金屬盤(pán)內的醬料。
一個(gè)是秘制辣醬,紅油锃亮,光是看著(zhù)就感覺(jué)舌尖在跳科目三。
另一個(gè)是特調甜醬,濃稠得能拉絲,甜而不膩。
這醬料怕是刷鞋底都好吃吧?!
“咕?!?/p>
女孩狠狠的吞咽下口水。
該死!
這迷人的色澤!
這誘人的香味!
“你要吃辣的嗎?”
方源又問(wèn)。
“哦哦,老板,我要辣的!”
方源點(diǎn)頭。
然后拿起刷子,在辣醬區輕蘸,均勻刷在面筋表面。
最后,撒上一撮混合了孜然和白芝麻的干料。
整個(gè)過(guò)程行云流水,充滿(mǎn)了賞心悅目的節奏感。
“好了?!?/p>
他將這串金燦燦的“熱量刺客”遞給女孩。
女孩接過(guò),熱氣騰騰,香氣直沖天靈蓋。
她小心翼翼地吹了吹,然后迫不及待咬下了一小口。
“咔嚓——”
一聲清脆的爆響在齒間炸開(kāi)!
外殼焦香酥脆,內里的面筋卻保持著(zhù)驚人的Q彈與嚼勁。
秘制辣醬的香辣瞬間引爆了味蕾,但那股后勁卻被一絲若有似無(wú)的甜味溫柔包裹。
最后,孜然與白芝麻的復合香氣完成絕殺,直接把她的靈魂都轟上了天!
好吃??!
好吃到大腦宕機??!
女孩的瞳孔狠狠一震,整個(gè)人都僵住了。
這是什么神仙面筋?!
這也太好吃了吧?!
這一刻,在這一口神仙炸串面前,她感覺(jué)自己18年的人生徹底完美了!
“寶,你沒(méi)事吧?不好吃嗎?”男孩見(jiàn)女友咬了一口就不動(dòng)彈了,伸手想去碰她。
就在他的手即將觸碰到女孩手臂的瞬間,女孩動(dòng)了。
她像是被按下了快進(jìn)鍵,手里的那串旋風(fēng)大面筋以肉眼可見(jiàn)的速度縮短。
“咔嚓……咔嚓……”
清脆的咀嚼聲在安靜的夜色里格外清晰。
女孩的眼睛瞪得溜圓,腮幫子鼓動(dòng)著(zhù),完全不顧滾燙的溫度,一口接一口,仿佛晚一秒,這串面筋就會(huì )長(cháng)腿跑掉。
男孩看傻了。
這……這是餓了多久?
他還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)一句“有這么好吃嗎?給我嘗一下吧”這樣的話(huà)。
那根長(cháng)長(cháng)的面筋串,就已經(jīng)只剩下一根光禿禿的竹簽了。
女孩舔了舔嘴唇上殘留的醬汁,長(cháng)長(cháng)地呼出一口帶著(zhù)香辣氣息的熱氣。
然后,她猛地轉過(guò)頭,雙眼放光地盯著(zhù)方源。
那眼神,活生生像要吃了方源一樣。
“老板!”她幾乎是吼出來(lái)的,“再來(lái)三串!”
聲音之大,讓旁邊幾個(gè)小跑路過(guò)的年輕人都嚇了一跳,紛紛側目。
方源下意識一抖。
然后古怪看了眼女孩。
她身后是一臉不可置信的男友。
他仿佛第一次認識自己這個(gè)平時(shí)聲音柔弱的像林黛玉的女朋友。
心里只有一個(gè)念頭。
這炸串有這么好吃嗎?
“咕?!?/p>
……