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精選章節

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第一章:清晨五點(diǎn)的油條凌晨五點(diǎn),天光還吝嗇地躲在厚重的云層后面,

城市如同一個(gè)沉睡的巨人,只有零星的窗戶(hù)亮著(zhù)燈,像是巨人身上幾處發(fā)癢的蚊子包。

林美娟的生物鐘比全市百分之九十九的鬧鐘都要準時(shí)。她悄無(wú)聲息地起床,

像一個(gè)在自己家里行走的影子,摸黑穿過(guò)客廳,唯恐驚擾了任何一個(gè)家人的美夢(mèng)。

廚房是她的戰場(chǎng),也是她的牢籠。今天是大兒子高天和小女兒高莉暑假在家的最后一天,

丈夫高建軍特意囑咐了,早餐要豐盛些,要有儀式感?!皟x式感”這三個(gè)字,

從一個(gè)四仰八叉躺在床上打著(zhù)呼嚕的男人嘴里說(shuō)出來(lái),顯得格外輕飄和諷刺。

但對林美娟來(lái)說(shuō),這是命令。她熟練地從冰箱里拿出昨晚就和好的面團。

這面是她用最好的高筋粉,加了雞蛋和牛奶,反復揉捏,直到面團光滑得像女兒高莉的臉蛋。

婆婆張蘭有胃病,吃不得外面加了明礬的油條,所以二十年來(lái),

家里的油條都是林美娟親手炸的。油鍋燒熱,她將切好的面劑子兩兩疊放,

用筷子在中間輕輕一壓,然后巧手一抻,放入滾油中。面劑子“刺啦”一聲,

像被賦予了生命,迅速膨脹、翻滾,在油鍋里跳著(zhù)金黃色的舞蹈。很快,第一鍋油條出鍋了,

根根飽滿(mǎn),外殼酥脆,內里綿軟??諝庵袕浡_(kāi)一股誘人的麥香和油香。緊接著(zhù)是熬小米粥,

煮茶葉蛋,拌兩碟爽口小菜。等一切都準備妥當,時(shí)針剛剛指向六點(diǎn)半?!敖ㄜ?,媽?zhuān)?/p>

孩子們,起床吃早飯了!”她的聲音不大不小,剛好能穿透每一扇房門(mén),

又不會(huì )顯得過(guò)于刺耳。第一個(gè)走出房間的是婆婆張蘭,她穿著(zhù)一身絲質(zhì)的睡衣,

頭發(fā)梳得一絲不茍,即便是在家里,也端著(zhù)一股不容侵犯的威嚴。她徑直走到餐桌前,

拿起一根油條,掰開(kāi)看了看,又湊到鼻子前聞了聞?!懊谰?,今天這油是不是沒(méi)燒透?

油條有點(diǎn)吸油了?!睆執m的聲音很平淡,卻像一根針,精準地扎在林美娟最敏感的神經(jīng)上。

“媽?zhuān)蜏厥菈虻?,可能是今天面和得軟了點(diǎn)?!绷置谰赀B忙解釋?zhuān)?/p>

臉上掛著(zhù)習慣性的謙卑笑容?!澳蔷褪悄愕膯?wèn)題了?!睆執m放下油條,沒(méi)再碰第二根。

高建軍打著(zhù)哈欠出來(lái)了,他看了一眼豐盛的早餐,點(diǎn)點(diǎn)頭,算是認可。但他坐下后,

第一句話(huà)是:“醬豆腐呢?吃油條小米粥,怎么能沒(méi)有紅方醬豆腐?”“昨天吃完了,

我忘了買(mǎi)。有新做的醬黃瓜,也很好吃?!绷置谰臧研〉油媲巴屏送??!巴??

”高建軍皺起眉頭,“這么點(diǎn)事都記不???你一天到晚在家,不就琢磨這點(diǎn)吃吃喝喝的事嗎?

”林美娟的心沉了一下,但還是笑著(zhù)說(shuō):“是是是,我記性不好,下次一定記得。

”兒子高天和女兒高莉也睡眼惺忪地坐到了餐桌旁。高天戴著(zhù)耳機,

一邊刷手機一邊往嘴里塞著(zhù)茶葉蛋,仿佛桌上其他人都是空氣。

高莉則對著(zhù)一根油條拍了半天照,加濾鏡,修圖,然后發(fā)了個(gè)朋友圈,

配文:“老媽的愛(ài)心早餐,開(kāi)啟元氣滿(mǎn)滿(mǎn)的一天哦!”林美娟看到女兒的朋友圈,

心里掠過(guò)一絲暖意??伤€沒(méi)來(lái)得及高興,就聽(tīng)到高莉抱怨:“媽?zhuān)?/p>

你下次能不能學(xué)學(xué)網(wǎng)上那些美食博主,做點(diǎn)那種顏值高的?比如班尼迪克蛋什么的。

你做的這些,太土了,發(fā)朋友圈都沒(méi)人點(diǎn)贊?!蹦墙z暖意瞬間被冰封。她默默地坐在一旁,

看著(zhù)一家人吃著(zhù)她辛苦一個(gè)多小時(shí)做出來(lái)的早餐,聽(tīng)著(zhù)他們理所當然的挑剔和抱怨。

她沒(méi)有胃口,也習慣了等他們吃完,自己再吃點(diǎn)殘羹冷炙。這就是她二十年如一日的生活。

一個(gè)完美的妻子,一個(gè)孝順的兒媳,一個(gè)慈愛(ài)的母親。一個(gè)……沒(méi)有自我的陀螺。吃完飯,

高建軍把碗一推,起身去換衣服準備上班。婆婆回房念佛。孩子們各自回房繼續與手機纏綿。

一桌子的杯盤(pán)狼藉,自然是留給林美娟的。她站在水槽前,熱水沖刷著(zhù)油膩的盤(pán)子,

也仿佛在沖刷著(zhù)她那顆早已麻木的心。她看著(zhù)窗外漸漸亮起的天色,忽然覺(jué)得,

這二十年的歲月,就像這永遠也洗不完的碗,重復,油膩,且毫無(wú)意義。

第二章:壓垮駱駝的電話(huà)下午,林美娟正在擦地板,

家里的每一個(gè)角落都被她打理得一塵不染。這是她的職責,

也是她唯一能獲得一點(diǎn)點(diǎn)成就感的地方。高建軍的手機放在客廳的茶幾上充電,

忽然響了起來(lái)。來(lái)電顯示是“大姐”。林美娟沒(méi)多想,拿起來(lái)準備送到書(shū)房給丈夫。

可就在這時(shí),她聽(tīng)到了書(shū)房里傳來(lái)高建軍壓低了聲音的談話(huà)聲,他正在打另一個(gè)電話(huà)。

鬼使神差地,她按下了接聽(tīng)鍵,并調低了音量。

電話(huà)那頭傳來(lái)大姑子高建紅尖銳的聲音:“建軍啊,媽下個(gè)月的七十大壽,

你們準備怎么辦???我可跟親戚們都說(shuō)了,要在最好的酒店,大辦一場(chǎng),

讓我們老高家也風(fēng)光風(fēng)光!”林美娟的心一緊。婆婆的生日,每年都是她最累的時(shí)候。

只聽(tīng)高建軍在書(shū)房里對著(zhù)另一個(gè)電話(huà)說(shuō):“……好的好的,李總,

您放心……”他似乎是結束了工作電話(huà),然后對著(zhù)茶幾上的手機喊了一聲:“美娟!

誰(shuí)的電話(huà)?”林美娟沒(méi)作聲,她聽(tīng)到高建軍的腳步聲,立刻掛斷了電話(huà),

裝作剛剛才看到來(lái)電的樣子,把手機遞過(guò)去:“是……是大姐?!备呓ㄜ娊舆^(guò)手機,

立刻給高建紅回了過(guò)去,并按了免提?!拔?,姐,剛才跟領(lǐng)導打電話(huà)呢?!薄芭?,我說(shuō)呢。

媽生日的事,你到底怎么想的?”“辦,肯定要辦!風(fēng)風(fēng)光光地辦!

”高建軍的聲音充滿(mǎn)了豪氣,“酒店你去看,錢(qián)我來(lái)出。不就是幾萬(wàn)塊錢(qián)的事嘛!

”“那敢情好!就等你這句話(huà)了。不過(guò)……”高建紅話(huà)鋒一轉,“光有酒店還不行,

壽宴的菜品得有特色。酒店的菜,翻來(lái)覆去就那幾樣,吃膩了。要我說(shuō),

還得是美娟親自下廚做幾道壓軸的硬菜,那才叫有心意。

親戚們都愛(ài)吃她做的那個(gè)佛跳墻和八寶鴨?!绷置谰甑男膹氐讻隽?。在酒店辦,還要她做菜?

那意味著(zhù)她要提前幾天就開(kāi)始準備食材,在家里燉煮好,再大包小包地送到酒店去。

這已經(jīng)不是辛苦,而是折辱了。她等著(zhù)高建軍拒絕,等著(zhù)他為自己說(shuō)一句話(huà)。

哪怕一句“她也挺累的”,她都會(huì )覺(jué)得這二十年的付出是值得的。然而,

她只聽(tīng)到高建軍毫不猶豫地大笑:“哈哈哈,沒(méi)問(wèn)題!這事包在我身上。我們家美娟,

別的本事沒(méi)有,做飯的手藝那是祖傳的。她一天到晚閑在家里,也就這點(diǎn)用處了。

讓她給媽做幾道菜,那是她的福分!

家里”……“也就這點(diǎn)用處了”……“那是她的福分”……每一個(gè)字都像一把淬了毒的冰刀,

狠狠地扎進(jìn)林美娟的心臟。她感覺(jué)渾身的血液都凝固了,手腳冰涼。

電話(huà)那頭的高建紅滿(mǎn)意地笑了:“那行,就這么定了。你可得好好跟美娟說(shuō),讓她用心點(diǎn),

別到時(shí)候掉鏈子,在親戚面前丟人?!薄胺判陌山?!”高建軍拍著(zhù)胸脯保證,“她敢嗎?

離了我,她連自己都養不活。一個(gè)快五十歲的家庭婦女,沒(méi)文憑沒(méi)技能,

社會(huì )早就把她淘汰了。她現在的好日子,全是我給的。她得感恩?!彪娫?huà)掛斷了。

高建軍得意洋洋地看著(zhù)林美娟,像一個(gè)將軍在分配一個(gè)不容置疑的任務(wù):“聽(tīng)到了吧?

媽的生日,你辛苦一下,把那幾個(gè)拿手菜準備好。到時(shí)候給我長(cháng)長(cháng)臉。

”林美娟沒(méi)有像往常一樣立刻點(diǎn)頭答應。她只是靜靜地看著(zhù)他,眼神里沒(méi)有憤怒,沒(méi)有悲傷,

只有一片死寂的平靜。高建軍被她看得有點(diǎn)不自在,皺眉道:“怎么了?不樂(lè )意???

林美娟我可告訴你,別給臉不要臉。吃我的喝我的,讓你做點(diǎn)事就擺臉色?

”林美娟緩緩地搖了搖頭,嘴角甚至還扯出了一絲微笑,那笑容看得高建軍心里發(fā)毛。

“沒(méi)有不樂(lè )意?!彼f(shuō),聲音輕得像一片羽毛,“媽的七十大壽,是該好好辦?!闭f(shuō)完,

她轉身繼續去擦那片已經(jīng)被她擦得能照出人影的地板,仿佛剛才那通電話(huà),那些話(huà),

都與她無(wú)關(guān)。但只有她自己知道,有什么東西,在她心里,徹底碎了。駱駝已經(jīng)被壓垮了。

從今天起,她不再是那個(gè)逆來(lái)順受的林美娟。她要為自己活一次。

第三章:外婆的廚房當天晚上,林美娟破天荒地失眠了。她在黑暗中睜著(zhù)眼睛,

高建軍的鼾聲像拉鋸一樣在耳邊響起。二十年來(lái),她聽(tīng)著(zhù)這個(gè)聲音入睡,覺(jué)得那是依靠。

今天,她只覺(jué)得無(wú)比的刺耳和惡心。

她腦子里反復回響著(zhù)丈夫的話(huà)——“也就這點(diǎn)用處了”、“離了我她連自己都養不活”。

真的嗎?自己真的就這么沒(méi)用嗎?她想起了自己的外婆。外婆是民國時(shí)期大戶(hù)人家的小姐,

雖是女子,卻精通點(diǎn)心制作,一手蘇式船點(diǎn)的絕活,能用尋常的面米,捏出世間百態(tài),

花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)。小時(shí)候,林美娟最喜歡待在外婆的廚房里,看她那雙巧手如何化腐朽為神奇。

外婆常說(shuō):“美娟,女人的手,既能洗衣做飯,也能描龍畫(huà)鳳。千萬(wàn)別小看了自己。

”結婚后,這些手藝被她用來(lái)討好丈夫和婆家,成了“家庭婦女的本分”。

她有多久沒(méi)有為了自己的樂(lè )趣,去做一份精致的點(diǎn)心了?一個(gè)念頭,

像一顆被埋藏多年的種子,在壓力的澆灌下,終于破土而出。第二天,她照常做好了早餐,

送走了一家人。然后,她走進(jìn)了自己的戰場(chǎng)——廚房。但這一次,不是為了別人。

她從柜子深處翻出了外婆留給她的一套小巧精致的點(diǎn)心模具,上面已經(jīng)蒙了一層薄薄的灰。

她小心翼翼地擦拭干凈,如同擦拭自己蒙塵的夢(mèng)想。她決定做一道最復雜,

也是外婆最拿手的點(diǎn)心——荷花酥。和面、開(kāi)酥、包餡、造型……每一個(gè)步驟,

她都記得清清楚楚。她的手指仿佛有了記憶,在面團上靈活地跳躍。

那不再是一雙只知道油鹽醬醋的煮婦的手,而是一雙藝術(shù)家的手。

當一個(gè)個(gè)含苞待放的荷花酥胚子放進(jìn)油鍋,隨著(zhù)油溫的升高,花瓣一層層地綻開(kāi),

變成一朵朵栩栩如生的粉色荷花時(shí),林美娟的眼睛濕潤了。她成功了。

她沒(méi)有忘記外婆的技藝,也沒(méi)有失去創(chuàng )造美好的能力。她拿出女兒淘汰下來(lái)的舊手機,

對著(zhù)這盤(pán)美得不可方物的荷花酥拍了許多照片和視頻。她想,這么美的東西,

應該讓更多人看到。她注冊了一個(gè)社交賬號,想了很久,取名“外婆的廚房”。沒(méi)有頭像,

沒(méi)有簡(jiǎn)介,她只是默默地把那段荷花酥綻放的視頻發(fā)了上去,

配上了一句很簡(jiǎn)單的話(huà):“時(shí)光里盛開(kāi)的荷花?!弊鐾赀@一切,

她把荷花酥小心地裝進(jìn)盒子里,然后像往常一樣,開(kāi)始打掃衛生,準備午飯,

仿佛什么都沒(méi)有發(fā)生。接下來(lái)的幾天,她像是開(kāi)啟了雙面人生。白天,

她依舊是那個(gè)圍著(zhù)灶臺和家人轉的林美娟。晚上,等所有人都睡了,她就溜進(jìn)廚房,

開(kāi)始她的創(chuàng )作。她做了晶瑩剔透的桂花糕,做了惟妙惟肖的玉兔餃,

做了層層疊疊的千層糕……每一道點(diǎn)心,都像是她沉默的反抗和無(wú)聲的宣言。

她把制作過(guò)程拍成視頻,剪輯得很簡(jiǎn)單,甚至有些粗糙,但視頻里的那份專(zhuān)注和對食物的愛(ài),

是任何特效都無(wú)法比擬的。她的賬號,一開(kāi)始無(wú)人問(wèn)津。但她不氣餒,

這本就是她為自己開(kāi)辟的一個(gè)精神角落。直到一周后,那個(gè)荷花酥的視頻,突然爆了。

一夜之間,點(diǎn)贊從幾十個(gè)飆升到幾十萬(wàn),粉絲數也從零漲到了五萬(wàn)。

評論區里全是驚嘆:“我的天,這是面做的?確定不是藝術(shù)品?

” “博主的手是被上帝吻過(guò)嗎?這是真正的中國風(fēng)!” “看著(zhù)花瓣綻開(kāi)的那一刻,

我整個(gè)人都被治愈了?!?“求教程!跪求!

”林美-娟看著(zhù)手機屏幕上不斷跳出的紅色通知,激動(dòng)得手都在發(fā)抖。原來(lái),她的價(jià)值,

真的有人看得到。第四章:雙面人生“外婆的廚房”火了,林美娟的生活也開(kāi)始變得不同。

她每天需要花更多的時(shí)間在廚房里,研究新的點(diǎn)心,拍攝視頻。為了不讓家人發(fā)現,

她只能利用家人都已熟睡的深夜,或是他們外出的間隙。這讓她變得異常疲憊,

但精神上卻前所未有地滿(mǎn)足。家人們也察覺(jué)到了一些變化?!皨?zhuān)?/p>

你最近怎么老是沒(méi)精打采的?是不是病了?”女兒高莉隨口問(wèn)道?!懊谰?,

你是不是更年期到了?怎么心不在焉的,今天燒的魚(yú)都咸了!”婆婆張蘭不滿(mǎn)地放下筷子。

高建軍更是直接:“你天天在家待著(zhù),怎么還一副累得半死的樣子?

我上班掙錢(qián)都沒(méi)你這么累!”林美娟只是笑笑,用“可能是年紀大了,覺(jué)少”來(lái)搪塞過(guò)去。

她不想解釋?zhuān)矐械媒忉?。他們活在自己的世界里,永遠也無(wú)法理解她的快樂(lè )。與此同時(shí),

網(wǎng)絡(luò )上的“外婆的廚房”卻是一片熱火朝天。粉絲數很快突破了二十萬(wàn)。

每天都有無(wú)數人催更,還有很多人私信問(wèn)她,這些點(diǎn)心賣(mài)不賣(mài)?!百u(mài)?”林美娟從沒(méi)想過(guò)。

這只是她的愛(ài)好。但一條私信讓她改變了主意。那是一個(gè)女孩,她說(shuō)她的奶奶病重,

一直念叨著(zhù)想吃小時(shí)候那種味道的定勝糕,可現在外面賣(mài)的都不是那個(gè)味兒了。

她看到了林美娟做的糕點(diǎn),覺(jué)得那才是真正的傳統手藝,問(wèn)能不能定制一份。

林美娟被觸動(dòng)了。她想起了自己的外婆。食物的意義,不僅僅是果腹,

更是情感的傳承和記憶的載體。她答應了那個(gè)女孩。為了做好這份定勝糕,她跑遍了市場(chǎng),

挑選最好的糯米粉和豆沙。她嚴格按照外婆傳下來(lái)的方子,每一個(gè)步驟都一絲不茍。

當她把做好的定勝糕送到女孩手里時(shí),女孩激動(dòng)得熱淚盈眶。幾天后,女孩發(fā)來(lái)一張照片,

照片上,一位白發(fā)蒼蒼的老人,滿(mǎn)足地吃著(zhù)定勝糕,臉上露出了久違的笑容。

女孩在私信里寫(xiě)道:“謝謝您,‘外婆’。奶奶說(shuō),這是她這輩子吃過(guò)的最好吃的定勝糕,

是家的味道?!绷置谰昕粗?zhù)那句“家的味道”,百感交集。她在這個(gè)家里付出了二十年,

卻從未有人對她的廚藝說(shuō)過(guò)一句這樣真誠的感謝。她決定,開(kāi)始接受預定。

她用自己多年來(lái)買(mǎi)菜攢下的幾千塊私房錢(qián),購置了專(zhuān)業(yè)的包裝盒和一些必要的工具。

她的“生意”就在那個(gè)小小的廚房里,悄無(wú)聲息地開(kāi)始了。訂單不多,

但都是真心喜愛(ài)她手藝的人。她和顧客之間,更像是朋友。

她會(huì )認真傾聽(tīng)每個(gè)人的故事和需求,為他們定制專(zhuān)屬的點(diǎn)心。收入很微薄,但每一分錢(qián),

都是她自己掙來(lái)的。她把錢(qián)存在一張新的銀行卡里,每次看到卡里的余額一點(diǎn)點(diǎn)增加,

她都有一種前所未有的踏實(shí)和驕傲。這天,

女兒高莉的大學(xué)老師布置了一個(gè)商業(yè)案例分析的作業(yè),要求分析一個(gè)近期成功的新消費品牌。

高莉在網(wǎng)上搜了半天,無(wú)意中看到了“外婆的廚房”的報道?!皨?zhuān)銇?lái)看,

這個(gè)‘外婆的廚房’好火??!就是一個(gè)家庭主婦,靠做中式點(diǎn)心在網(wǎng)上火了,

現在據說(shuō)一個(gè)月流水好幾十萬(wàn)呢!”高莉把平板電腦遞到林美娟面前。

林美娟的心提到了嗓子眼,她看到屏幕上正是自己做的那些點(diǎn)心的照片。

報道里把“外婆”描述成一個(gè)神秘的美食匠人?!芭?,是嗎?挺厲害的。

”她故作平靜地掃了一眼?!笆前?!老師說(shuō),

這種品牌的成功之處在于抓住了文化自信和情感需求。媽?zhuān)阏f(shuō),

我要是按照這個(gè)思路去分析,能不能拿高分?”林美娟看著(zhù)女兒興奮的臉,心里五味雜陳。

她壓下心中的波瀾,裝作不經(jīng)意地指點(diǎn)道:“我覺(jué)得可以。

你可以從……產(chǎn)品的手工溫度、品牌的故事性、以及社交媒體的情感共鳴這幾個(gè)角度去分析。

比如,她的品牌名叫‘外婆的廚房’,這就很有代入感,

讓人聯(lián)想到親情和溫暖……”她把自己這段時(shí)間的心得體會(huì ),換了一種方式,

全部教給了女兒。高莉聽(tīng)得兩眼放光,茅塞頓開(kāi):“媽?zhuān)∧闾珔柡α?!你怎么懂這么多?

比我們老師講的還透徹!”林美-娟笑了笑:“天天在家看電視,瞎琢磨的?!备呃虮е?zhù)她,

親昵地說(shuō):“媽?zhuān)阏媸俏壹业膶毑?!我以前怎么沒(méi)發(fā)現你這么有商業(yè)頭腦!

”這是女兒第一次,用“寶藏”來(lái)形容她。林美娟的眼眶有些發(fā)熱。她知道,

女兒尊重的是那個(gè)“有商業(yè)頭腦”的母親,而不是那個(gè)只會(huì )做飯的保姆。而這一切,

才剛剛開(kāi)始。第五章:風(fēng)暴前夕婆婆張蘭的七十大壽,如期將至。

大姑子高建紅已經(jīng)訂好了市里最高檔的五星級酒店“金碧輝煌”,

包下了一個(gè)能容納三十桌的大宴會(huì )廳,請柬也早已發(fā)遍了各路親朋好友。

整個(gè)高家都沉浸在一種虛榮的喜悅中,除了林美娟?!懊谰?,佛跳墻的料都備好了嗎?

我可跟老姐妹們都夸下??诹?,說(shuō)我兒媳婦做的佛跳墻,比國宴大廚做的還正宗!

”張蘭每天都要來(lái)廚房“視察”一番?!敖ㄜ娝遄?lèi)?ài)吃你的八寶鴨,你可得多做兩只,

讓他打包帶走?!薄澳阃醢⒁碳业呐畠?,最近在學(xué)烘焙,到時(shí)候你可得跟人家好好聊聊,

別一副上不了臺面的樣子?!逼牌诺拿恳痪湓?huà),都像是在提醒她,

她只是這場(chǎng)盛宴里一個(gè)無(wú)足輕重的廚子。高建軍也隔三差五地“敲打”她:“林美娟,

這次生日宴對我,對我們家都很重要。我單位的領(lǐng)導也會(huì )來(lái),你那天穿得體面點(diǎn),

別給我丟人。還有,菜一定要做好,這關(guān)系到我的面子!”林美娟一言不發(fā),只是點(diǎn)頭。

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更新時(shí)間:2025-08-25 02:14:22