夏天有些生澀地把吉他接上電和效果器,指間劃過(guò)琴弦,
第一聲吉他的聲音在室內響起……電音在耳邊,夏天胳膊上起了一陣雞皮疙瘩。
他不受控制地微動(dòng)指間,想要聽(tīng)到更多由他彈奏出的旋律。那已經(jīng)練習了無(wú)數遍的曲子,
由電吉他彈奏出來(lái)完全是兩個(gè)不一樣的感覺(jué),讓他覺(jué)得新奇,又無(wú)比的激動(dòng)。
這不是彈的挺好的嘛。她就說(shuō),一直練習怎么可能沒(méi)有進(jìn)步?等周末休息日過(guò)去,
燁在學(xué)校走一個(gè)入學(xué)程序,就又回家了。對于這個(gè)學(xué)校來(lái)說(shuō),只要你能通過(guò)每個(gè)階段的考試,
不來(lái)上課也可以,不像其它學(xué)校還需要混學(xué)分。所以她就只選了自己需要的課。
夏宇的店鋪在一周后才找到合適的。和夏宇一起去看了看,他本人也非常滿(mǎn)意。
店鋪的前身是個(gè)小酒館,雖然有些舊,但桌椅現成,后廚設備也齊全,
只需要稍微裝修一下就可以用了。店離夏家很近,走路只要十分鐘,位置也相當不錯。
燁當場(chǎng)簽了十年租賃合同。因為租的年數多,加上店鋪比較舊,夏宇開(kāi)始了他的砍價(jià)表演。
他先是挑剔了店鋪的裝修老舊,又指出地理位置雖然不錯但客流量不穩定,
最后還提到了未來(lái)可能的維修費用。老板被他一番話(huà)說(shuō)得啞口無(wú)言,
最后成交價(jià)居然只需要八萬(wàn)……連燁都覺(jué)得老板血虧了。不過(guò)這個(gè)店并不是助手找到的。
助手的選址都非??拷比A地段,租金也比較貴,店內設備齊全,面積采光非常的好。
但是燁總覺(jué)得不太夠接地氣,也太過(guò)浮躁。另外,離夏家太遠了。這樣夏宇來(lái)往會(huì )很辛苦,
他還是一個(gè)需要完成大學(xué)學(xué)業(yè)的學(xué)生。能找到這個(gè)店還得多虧了夏宇他們的老爸葉思仁。
葉思仁知道了他們在找店開(kāi)店,于是托了關(guān)系問(wèn)的。開(kāi)酒吧久了,
他自然認識了不少餐飲業(yè)老板,很快就找到了適合的。夏宇的餐館紅紅火火的開(kāi)業(yè)了,
店名叫做“下雨的小店”。為了慶祝開(kāi)業(yè),一家人本來(lái)打算前幾天都去賞光熱場(chǎng)的。
可哪知道,等他們到時(shí),餐館早已經(jīng)座無(wú)虛席了,甚至外頭還排了長(cháng)長(cháng)的隊伍?!昂枚嗳税?。
”他們傻在了門(mén)口?!斑@讓死人老爸看到鐵定要嫉妒死了?!睙钭诮锹?,放下手機。
她也沒(méi)做什么,只是找了幾個(gè)本地美食博主打了個(gè)廣告。不過(guò)還得夏宇本身有實(shí)力,
長(cháng)的好看做菜好吃。其實(shí)就算燁不打廣告,憑夏宇做的菜的味道,
也會(huì )引來(lái)一批熱愛(ài)美食的忠實(shí)吃客。她不過(guò)是縮短了這個(gè)時(shí)間而已。
為了展示他們安全透明的炒菜環(huán)境,燁還特地使用了高透玻璃,
可以全方位無(wú)死角的展示廚師們的做飯過(guò)程。夏宇被里面熱的卷起了衣袖,
露出了相當有線(xiàn)條的胳膊。瞧那些瘋狂拍照的女孩子們啊,肯定是被夏宇做的菜饞的,
嘖嘖都流口水了。她這招真是太妙了~剛開(kāi)始夏家人還想幫忙,可人多起來(lái)后,
感覺(jué)菜怎么都送不完。從早忙到晚,實(shí)在是強度太高太累了。
就連夏天都借口說(shuō)要寫(xiě)作業(yè)溜了,獨留夏宇一個(gè)人承受。每天回家,他都像一攤爛泥,
癱在沙發(fā)上動(dòng)彈不得,看得燁有些過(guò)意不去。她又不是什么黑心血汗工廠(chǎng),
考慮到員工的身體健康,她拿著(zhù)本子坐在桌前和夏宇開(kāi)會(huì ):“這樣吧,我們把模式再改一改。
”如今店鋪的火爆脫離不了夏宇本人做菜好吃的原因。夏宇作為主廚,依舊是離不開(kāi)的。
只不過(guò)現在客流基本穩定,評分也已經(jīng)打上去了,除了主廚菜,其它菜的評價(jià)也還不錯。
當時(shí)燁就考慮到需要開(kāi)連鎖的問(wèn)題,干脆直接一步到位,
到時(shí)候這些幫廚是需要獨立分出去做各家連鎖的主廚的,招聘要求也是按照主廚的規格在招,
同時(shí)通過(guò)了燁和夏宇審核,做菜的水準自然不差。不過(guò)比起夏宇做的,還是差了點(diǎn)。
夏宇做的菜,帶著(zhù)有一種靈性,不像其它廚師像是一個(gè)模子里出來(lái)的味道,
大概也跟他只是業(yè)余做做家常菜有關(guān)??傊褪歉裢獾鼐哂袀€(gè)人特色。
夏家人也許都吃習慣了沒(méi)覺(jué)得有什么特別,可燁第一次吃感覺(jué)就非常明顯,
這個(gè)就是拉開(kāi)和別人家差距的重點(diǎn)因素。調整之后,夏宇不再需要做所有人的菜了,
其它那些都交給后面的幫廚。他只接受預定,并且每天只限量五十份。
燁看了眼最近的收入:“另外,近七天凈利潤已經(jīng)到達50萬(wàn)了。接下來(lái)可能會(huì )更多,
這可能對你的收入結構不太公平,畢竟我只是做到了開(kāi)店的作用,實(shí)際上最大的功勞是你的,
辛苦的也是你。這樣,我調整成分成制??偸杖胛覀儌z55分?!彼纳踔潦强偸杖?。
明明員工招聘,開(kāi)業(yè)水電燃氣還有材料費這種加起來(lái)的成本也不低了。