說(shuō)話(huà)的是昨日賣(mài)竹籃子的黑臉青年,名喚許仙。
一下就引起蘇月的好奇心。
請問(wèn)白娘子呢?
但她沒(méi)敢真問(wèn)出口,怕被當成神經(jīng)病。
與許仙自報家門(mén)的功夫,她就擺好了涼皮攤位。
第一次擺攤,江衍心里有些沒(méi)譜問(wèn)道:“咱們的涼皮賣(mài)多少錢(qián)好?”
昨日考察市場(chǎng)時(shí),蘇月心里就已有成算:“咱們的涼皮是市面上所沒(méi)有的,且食材用的都是最好的,十文錢(qián)一份吧?!?/p>
真材實(shí)料無(wú)疑,但平攤到一份上的成本并不高,不到兩文錢(qián)。
但她并不覺(jué)得她定價(jià)高。
畢竟她看一碗清湯寡水的面條也要十文錢(qián)呢。
但江衍卻是倒吸一口涼氣,挺貴,夠買(mǎi)7個(gè)肉包子了,但他不說(shuō)。
這時(shí)候不能內訌。
江羨也道:“比清湯面條好吃得不是一星半點(diǎn),咱們今日一定能大賣(mài)?!?/p>
蘇月轉身捏了捏他的小臉,笑著(zhù)道:“那就借咱們小羨羨吉言了?!?/p>
說(shuō)完,她就切好一份,撒上足足的辣椒油和各色調料擺在顯眼位置,開(kāi)始叫賣(mài)起來(lái):“賣(mài)涼皮咯,色香味俱全的涼皮咯!”
沒(méi)吸引來(lái)顧客,倒是香哭隔壁的許仙,他不自覺(jué)吞咽口水問(wèn)道:“這是蒸餅?咋這么透亮這么香呢?!?/p>
白綠相間再撒上辣椒油看著(zhù)別提多有食欲了。
蘇月一邊叫賣(mài),一邊挑眉回道:“千人千面,我做出來(lái)的就是這般透亮這般香!”
許仙有些遺憾道:“香是香,但小娘子占的位置不好,賣(mài)吃食的都扎堆在前頭,你瞧經(jīng)過(guò)咱們這的行人大都是在前頭吃過(guò)才過(guò)來(lái)的?!?/p>
他生意也不好,他左手邊是個(gè)賣(mài)陶瓷罐的中年夫妻,不好相處,總說(shuō)他占他們的位置,所以,他基本不搭理他們。
見(jiàn)蘇月面相是個(gè)好的,他閑來(lái)無(wú)事忍不住聊天。
蘇月自是知道這個(gè)理,但她是后來(lái)的,這是沒(méi)辦法的事,所以絕不長(cháng)他人志氣:“酒香不怕巷子深,我在哪哪里便是最好的位置?!?/p>
隔壁中年夫妻的婦人忍不住以過(guò)來(lái)人的身份道:“小娘子,做生意都是扎堆的,夏天東西壞的快,餿了有你哭鼻子的份,倒不如回家種地實(shí)在?!?/p>
要不是他們自家田地少,僅兒子和兒媳婦就能忙活完,他們也不出來(lái)賣(mài)陶瓷罐。
不好賣(mài)、不好賣(mài)。
不過(guò)他們還好,陶瓷罐不怕餿,賣(mài)一個(gè)就賺一個(gè)的銀子。
蘇月笑笑:“謝謝,不過(guò)不勞您老費心?!?/p>
說(shuō)著(zhù)她便繼續叫賣(mài)起來(lái)。
雖說(shuō)酒香不怕巷子深,但也得先把市場(chǎng)打出去才成。
萬(wàn)事開(kāi)頭難。
她不怕,前世她初做直播時(shí)直播間也是一個(gè)人沒(méi)有的。
她的人氣是慢慢積攢起來(lái)的。
中年婦人也不生氣,全當消遣解悶了。
蘇月繼續吆喝:“賣(mài)涼皮咯,涼爽可口的涼皮咯,紅油芝麻花生碎辣子一澆,豆角再一拌,酸辣開(kāi)胃,最是解暑,夏天吃一口賽神仙咯!”
言語(yǔ)中,她特意輕輕攪動(dòng)著(zhù)裝有辣椒油的罐子,以便讓香味盡可能地釋放出來(lái)。
江羨一旁拿袖子扇風(fēng),期待風(fēng)兒能將大嫂做的香辣子帶給集上每一個(gè)行人。
江衍一著(zhù)急,直接端著(zhù)盛好的一碗涼皮在集市上走動(dòng)起來(lái),就差挨個(gè)人問(wèn)了。
很快便有行人好奇圍上來(lái)。
一方面是真香,另一方面則是沒(méi)見(jiàn)過(guò):“好香,這是什么?涼皮?咋從未聽(tīng)過(guò)呢?!?/p>
見(jiàn)上人,蘇月連忙介紹道:“這是盛行京城的涼皮,清涼爽口的很,京城的貴人夏天都最?lèi)?ài)吃這個(gè)呢?!?/p>
行人尚未說(shuō)話(huà),隔壁的中年婦人又忍不住撇嘴道:“小娘子看著(zhù)像是個(gè)實(shí)在的,咋滴一點(diǎn)都不實(shí)在呢,你小小年紀莫非還去過(guò)京城不成?可真能吹?!?/p>
圍觀(guān)的眾人覺(jué)得婦人說(shuō)的有理。
蘇月也不急,一臉淡定道:“子非魚(yú)安知魚(yú)之樂(lè )?我一遠房姨母就在京城賣(mài)這個(gè)啊,要不我小小年紀又如何能做出來(lái)?莫非您老曾在咱這邊見(jiàn)過(guò)這涼皮?”
中年婦人被噎住。
圍觀(guān)的眾人紛紛倒向蘇月:“這小娘子說(shuō)話(huà)文縐縐,長(cháng)得也眉清目秀的,沒(méi)準還真去過(guò)京城呢,而且咱確實(shí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這新鮮的涼皮啊?!?/p>
“嗯,真香,沒(méi)成想咱們在這小小的安平鎮竟也能吃到京城貴人吃到的東西,但京城貴人吃的東西,是不是很貴???我們鄉下泥腿子可沒(méi)辦法和人家京城貴人相比?!?/p>
江衍和江羨二人有些心虛望向蘇月。
但蘇月卻一臉神情淡然道:“不貴,十文錢(qián)就能吃到京城貴人同款吃食呢?!?/p>
眾人:“......”
這還不貴呢?
“十文錢(qián)都能買(mǎi)七個(gè)肉包子啦!再不濟也能吃一碗面條?!?/p>
江衍著(zhù)急道:“面條也是清湯寡水的?!?/p>
眾人道:“面條里面是沒(méi)有肉,但那湯卻是用肉湯熬的,你這有啥?”
他們都想嘗嘗涼皮,卻又有些舍不得。
蘇月知道他們這是變著(zhù)法讓她降價(jià)呢。
但不可能。
她輕輕攪動(dòng)著(zhù)辣椒油:“大家看,雖然我們用的不是肉湯,卻是實(shí)打實(shí)用油澆灌的辣椒,而且里面還混著(zhù)芝麻和花生碎,你們在哪家見(jiàn)過(guò)這么實(shí)誠的料?”
看見(jiàn)那濃郁的紅油,眾人不禁下意識吞咽一口唾沫。
這個(gè)時(shí)代,大家都對肉、蛋、油格外渴望。
蘇月自然懂,見(jiàn)此,她不著(zhù)痕跡杵了江衍一下。
江衍微愣,旋即便立刻反應過(guò)來(lái),他早就饞餓了,當著(zhù)眾人面大口朵頤起香噴噴的涼皮來(lái),他不但特意加了一勺辣椒油,還故意“吧嗒”著(zhù)嘴巴,一副香死的表情。
江羨也被香餓了,他一邊吞咽口水,一邊巴巴湊上前:“二哥,給我也吃一口......”
江衍老成在在擺手道:“你身子不好,吃不了太辣的,不行?!?/p>
委屈的江羨直噘嘴想哭。
香哭的。
圍觀(guān)的眾人也快香哭了。
這個(gè)時(shí)代調料不全,他們根本就無(wú)法抗御眼前的辣椒油味。
在肚子蛔蟲(chóng)的刺激下,這會(huì )兒誰(shuí)還管降價(jià)呢。
看著(zhù)可比面條要值多了。
無(wú)論份量還是食材。
這里的百姓都沒(méi)什么大出息,吃是最重要的事。
“小娘子給我盛一碗,我能吃辣,給我多來(lái)點(diǎn)辣椒油啊?!?/p>
蘇月快速切一份,并且問(wèn)道:“喜歡酸口嗎?”
那人見(jiàn)竟還能額外加醋,要知道醋也是珍貴吃食啊,當即點(diǎn)頭道:“要、要、要!”
其余還在圍觀(guān)的人見(jiàn)這般貼心,還等什么,紛紛表示也要嘗一份試試。
大多數人是啥都要。
不能吃辣的就多加醋。
不能吃酸的就多加辣。
啥也不能吃的,待吃完問(wèn)能不能補上辣椒油和醋,帶回家。
蘇月很好說(shuō)話(huà),但有限,只可各補一勺。
但問(wèn)題又來(lái)了,怎么帶回來(lái)家呢,荷葉墊碗尚可,卻是包不了湯湯水水。
隔壁滿(mǎn)眼艷羨的許仙頓時(shí)眼睛一亮:“賣(mài)竹筒咯,只要一文錢(qián)一個(gè)咯,能裝水來(lái)又能打醋,結實(shí)的很,能用好久呢?!?/p>
眾人雖舍不得,但想到不是一次性物件,有些人便就買(mǎi)了。
看見(jiàn)大賣(mài)的許仙,隔壁中年夫妻趕緊有樣學(xué)樣:“賣(mài)陶瓷罐咯,只要五文錢(qián)一個(gè)咯,能裝水來(lái)又能打醋,結實(shí)的很,能用好久呢?!?/p>
五文錢(qián)?
吃涼皮的眾人齊刷刷切了一聲。
還真把他們當冤大頭不成?
可把中年夫妻氣得不輕。
望著(zhù)忙得不亦樂(lè )乎的涼皮攤和竹籃攤,他們都快羨慕死了。
做生意就是這樣,買(mǎi)的人多了就會(huì )愈發(fā)的多。
望著(zhù)好評不斷的老顧客和絡(luò )繹不絕的新顧客,江衍始終懸著(zhù)的心才終于放下。
他和江羨一起收拾著(zhù)桌子并且快速給用過(guò)的碗換上新的荷葉。
蘇月則是負責切和收銀子。
其實(shí)她一個(gè)人就能忙過(guò)來(lái)的。
畢竟前世的涼皮小攤都是一個(gè)人的。
但看著(zhù)主動(dòng)忙前忙后的兩小只,她還是會(huì )感覺(jué)到欣慰。
就這么忙忙碌碌的一上午,將近午時(shí),一百張涼皮賣(mài)得就只剩一張了。
蘇月也不想再賣(mài)了。
小江羨還饞著(zhù)呢,待會(huì )兒給他吃了吧。
但就在她打算調個(gè)清淡口味的,跑來(lái)一中年大叔:“小娘子,還有涼皮嗎?”
蘇月:“......”
見(jiàn)大叔跑得滿(mǎn)頭大汗,她也不好說(shuō)不賣(mài),只能據實(shí)以告:“還有一份?!?/p>
那大叔道:“聽(tīng)我家鄰居說(shuō)集市上來(lái)了一種叫涼皮的新鮮吃食,好吃的不得了,最是適合夏天吃,而且還是京城貴人吃的美味,我娘子聽(tīng)說(shuō)后趕緊讓我買(mǎi)兩份回去嘗嘗,不成想竟是來(lái)晚了,只剩一份了呢?!?/p>
蘇月道:“好東西不怕晚,我明日還來(lái)此擺攤,屆時(shí)大叔可以早來(lái)一些呢?!?/p>
大叔笑著(zhù)道:“只能如此了?!?/p>
說(shuō)著(zhù)他便將手中大海碗遞給蘇月,蘇月將切好的涼皮放進(jìn)去,給他拌好才遞過(guò)去。
大叔見(jiàn)不止分量大,而且香味濃郁勾人,深吸一口氣,給了十文錢(qián)便樂(lè )滋滋端碗離去了。
望著(zhù)蘇月腰間鼓囊囊的錢(qián)袋子,江衍忍不住多看了兩眼。
他偷偷在心里算了一把賬,一共賣(mài)了99份,一份10文錢(qián)。
他滴個(gè)天啊,惡婦錢(qián)袋子里整整裝了990文。
巨款啊。
他可得給惡婦盯好了,以防被偷兒扒了去。
隔壁中年婦人見(jiàn)蘇月這么早收攤好不羨慕,他們絲毫沒(méi)占著(zhù)便宜不說(shuō),還凈跟著(zhù)生氣了。
在攤位上又是敲又是拍的。
許仙見(jiàn)怪不怪,他主動(dòng)幫蘇月搭了把手,并且問(wèn)道:“我見(jiàn)你們來(lái)得晚,明日我給你們提前占著(zhù)地方?”
蘇月是個(gè)手無(wú)縛雞之力的婦人,又帶著(zhù)兩個(gè)孩子,很容易被人占地欺負的。
他今日占了人家的便宜,破天荒賣(mài)了好多竹筒,自是能幫就幫一把的。
蘇月自是承了他的美意:“如此那就多謝許大哥了?!?/p>
她知道許仙的意思,不過(guò)這種雙贏(yíng)的事她也很樂(lè )意,于是她又提醒一句:“許大哥回家也可尋一些粗口的竹筒以備不時(shí)之需?!?/p>
今日她就瞧著(zhù)有些想打包回去給家人品嘗的顧客,但奈何碗或陶瓷罐都有些貴,所以,那些人就沒(méi)舍得打包。
聽(tīng)了他的話(huà),許仙一下子就反應過(guò)來(lái),他更是高興了,連聲點(diǎn)頭應道。
之后蘇月讓江衍喚劉一明牛車(chē)來(lái)。
由于第一天出攤也不知道具體賣(mài)到何時(shí),所以,劉一明沒(méi)敢回去,尋個(gè)人少的地一直等著(zhù)了。
見(jiàn)江衍這么快來(lái)尋他,他好不驚喜。
幫著(zhù)蘇月一起將東西搬上牛車(chē),他們便就打算回村了。
蘇月剛給劉一明結了二十文,轉身的時(shí)候意外撞見(jiàn)一個(gè)“老熟人”。
她冷笑一聲,留下一句:“我有事要辦,你們先回家不必等我!”
說(shuō)完,便磨拳霍霍下了牛車(chē)。
江衍疑惑望去,待望見(jiàn)那道身影,他暗叫一聲:“壞了,是奸夫!”
他生怕惡婦再給他大哥戴綠帽子,也趕緊跑下牛車(chē),留下一句話(huà):“劉大哥、老三,快回村喊人幫忙!”
說(shuō)完,便一溜煙跑遠......