第4章
大媽哼了一聲,盯著(zhù)蘇扶搖看了一會(huì )。
眼看著(zhù)她又撒了不少糖進(jìn)去,更是冷笑連連,直接轉過(guò)頭去。
連糖和味精都分不清,這丫頭片子,都不會(huì )是對手。
蘇扶搖卻不管這些,只自顧自做自己的事情。
白菜幫已經(jīng)燜軟,趕緊下白菜葉進(jìn)鍋爆炒,如此一來(lái)白菜幫熟透軟糯,白菜葉也保留著(zhù)清脆的口感,不會(huì )因為過(guò)熟而蔫吧。
堪堪斷生后,下鹽醋調味,干辣椒的爆香和酸香瞬間被激發(fā)。
沒(méi)有停留,不敢讓醋在鍋里被蒸發(fā)太久的時(shí)間以免失去風(fēng)味,蘇扶搖趕緊把這一道醋溜白菜盛出鍋。
馬不停蹄開(kāi)始下一道菜。
此刻,時(shí)間已經(jīng)過(guò)去二十分鐘。
蘇扶搖打了幾個(gè)雞蛋,又往里稍微到了點(diǎn)白醋,才開(kāi)始打發(fā)蛋液。
下鍋翻炒,微生的雞蛋上還裹著(zhù)澄黃的蛋液便被盛了出來(lái)。
蔣燁不知道什么時(shí)候又溜達到蘇扶搖身邊,搖頭嘖嘖。
“同志,你這雞蛋都沒(méi)熟就盛出來(lái)了?”
“你這樣就算我想給你通過(guò)也沒(méi)辦法,工人要是吃拉肚子了我可蓋不住?!?/p>
“我看你在廚房不合適,不過(guò)坐辦公室倒是挺合適的,要不咱們聊聊?”
蔣燁的聲音帶著(zhù)幾分蠱惑,看向蘇扶搖的目光中帶著(zhù)幾分勢在必得的意味,當場(chǎng)開(kāi)始畫(huà)大餅了。
蘇扶搖的嘴角牽了牽,意味深長(cháng)地看了蔣燁一眼。
這一眼,跟個(gè)小鉤子似的,勾得蔣燁心頭發(fā)癢。
看著(zhù)蘇扶搖的眼神都有點(diǎn)迷糊了。
下一刻,蘇扶搖放高了聲音:“同志,廠(chǎng)里還招文員呢,我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)呀?什么時(shí)候發(fā)的通知?”
蘇扶搖話(huà)音落下,后廚來(lái)面試的人齊刷刷抬頭。
文員?
多新鮮吶!
那可是坐在辦公室里使筆桿子的,工資更是不比他們在后廚賣(mài)力氣的低,別提多風(fēng)光了。
就算自己大字不識幾個(gè),可家里直系親屬多少還有上學(xué)的不是。
更別提現在文員的最低標準,也就是看認字多少,算數怎么樣。
一個(gè)個(gè)的心思頓時(shí)都活泛起來(lái),直勾勾地盯著(zhù)蔣燁:“領(lǐng)導,真招文員???”
“我家里還有個(gè)妹子,今年三十七,去年上的會(huì )計夜校......”
蘇月更是激動(dòng):“蔣哥,蔣哥你知道我的,上次見(jiàn)面我就跟你說(shuō)了,我念完了小學(xué)......”
蔣燁頓時(shí)一噎,自己什么時(shí)候說(shuō)要招文員了?不過(guò)是畫(huà)個(gè)大餅說(shuō)能讓她坐辦公室而已。
誰(shuí)知道,這丫頭長(cháng)得又精又靈,腦子卻不活泛,知道有好事還不藏著(zhù)掖著(zhù),巴不得所有人都知道,現在搞得他下不來(lái)臺了。
眾人圍住了蔣燁,見(jiàn)對方?jīng)]空騷擾自己,蘇扶搖愉快地彎了彎眸。
將剁好的蒜末蔥末下鍋,番茄炒出沙沙的汁水。
半生的雞蛋放進(jìn)去翻攪,蛋液將將全部凝固,就迅速熄火,盛出一半后撒糖。
另一半留在鍋里的撒好咸鹽等調味料,出鍋。
這道菜里唯一會(huì )腥的雞蛋,不但在打蛋的時(shí)候加醋去腥,醋的作用還讓炒蛋蓬松柔軟,因此更不需要什么多余的去腥調味,只用簡(jiǎn)單的鹽或糖,分別出了一個(gè)甜口和一道咸口。
紅黃相間顏色好看,旁邊的炒白菜更是因為火候得當透出一股脆生生的清爽綠色,盛在瓷白的盤(pán)子里,光是看著(zhù),就讓蘇扶搖忍不住心情愉悅。
卻不知不遠處,也有一道目光投了過(guò)來(lái)。
沒(méi)了氤氳的鍋氣,沈知行終于看清了蘇扶搖的臉,也知道了為什么蔣燁不管不顧的纏著(zhù)人家不放。
人比文工團領(lǐng)舞的姑娘還要漂亮,小臉估摸著(zhù)也就他巴掌大,鼻梁高挺,一雙眼睛黑亮黑亮的。
沈知行清了清嗓子,隔著(zhù)不遠的距離朗聲道:“好了,廠(chǎng)里最近沒(méi)有招文員,蔣燁你別胡說(shuō)八道?!?/p>
“還有二十分鐘就要收鍋,大家抓緊!”
眾人這才恍然大悟,紛紛驚呼著(zhù)朝著(zhù)自己的爐灶跑去。
“哎呀,沒(méi)有瞎說(shuō)什么,這不耽誤人干活嗎?”
“就是,我這菜都糊了!”
蔣燁不甘地瞪了沈知行一眼,又埋怨上了蘇扶搖。
嚷嚷什么嚷嚷?
這小丫頭片子,要是真弄到廠(chǎng)子里,不得給自己惹麻煩?
不行,不能讓她進(jìn)廠(chǎng),干脆讓她面試落選。
說(shuō)不定,自己還能趁虛而入,哄個(gè)十天半月的,等什么時(shí)候聽(tīng)話(huà)嘴嚴了,自己再充個(gè)好人,給她弄進(jìn)車(chē)間,到時(shí)候還還是想怎么樣就怎么樣?
蔣燁心里的算盤(pán)噼里啪啦響著(zhù)。
與此同時(shí),蘇扶搖手里的活也都忙活完了。
甚至還有時(shí)間,把灶臺擦的干干凈凈。
最后的時(shí)間,她關(guān)掉悶著(zhù)冬瓜肉的大桶鍋,讓余溫慢慢燜著(zhù)。
這種大鍋菜,很容易因為火候不夠而夾生,或者火候太大而軟爛,沒(méi)有任何口感和味道可言。
最關(guān)鍵的就是,要讓大桶里的余溫慢慢去燜熟里面的菜。
忙完了這一切,蘇扶搖松了口氣,擦了擦額頭上的汗珠。
蘇月看到蘇扶搖收工,自己糖醋魚(yú)還沒(méi)做完,頓時(shí)翻了個(gè)白眼:“表姐,這就弄完了?別飯菜都夾生的,到時(shí)候給工人吃了拉肚子?!?/p>
蘇扶搖沒(méi)理她,蘇月自討沒(méi)趣,只好冷哼一聲。
過(guò)了沒(méi)多久,食堂外傳來(lái)一陣鐘聲,隨后響起了喧鬧聲。
穿著(zhù)工服的工人們魚(yú)貫而入,彼此間說(shuō)說(shuō)笑笑,還有活潑些的,直接朝里面看過(guò)來(lái):“沈廠(chǎng)長(cháng),今天招新廚子??!”
沈知行聞言,才慢悠悠轉身朝著(zhù)對方點(diǎn)頭:“進(jìn)來(lái)搭把手,把桶拎出去?!?/p>
很快有個(gè)寸頭的小個(gè)子從人群里躥出來(lái),直奔后廚來(lái)了:“沈廠(chǎng)長(cháng),我——”
話(huà)音未落。
小個(gè)子忽然不說(shuō)話(huà)了,眼睛一眨不眨地往里看。
蘇扶搖正低著(zhù)頭檢查鍋里冬瓜的熟度,白白的氤氳熱氣撲上來(lái),巴掌大的小臉被浸潤出淡淡的紅,細微的汗珠閃著(zhù)光。
“沈廠(chǎng)長(cháng),文工團的來(lái)廚房里演出啊......”
沈知行皺了皺眉,這小姑娘,長(cháng)得太好了,就算廚藝不錯,招進(jìn)來(lái)恐怕也會(huì )惹出不少亂子來(lái)。
他冷冷看了小伙子一眼,道:“幫不幫忙?不幫就出去!”
“???”