林石頭拿起早就準備好的,切成滾刀塊的土豆,一股腦倒進(jìn)鍋里。用勺子輕輕翻動(dòng),
讓土豆塊也均勻地裹上濃稠的湯汁,跟肉塊一起咕嘟咕嘟地燉煮。肉香混合著(zhù)土豆的清香,
讓整個(gè)院子的香味層次更加豐富了。等到土豆也燉得外表微微透明,內里軟糯入味,
湯汁也收得差不多濃稠油亮了。林石頭才滿(mǎn)意地撒上一把翠綠的蔥花。紅潤油亮的五花肉,
金黃軟糯的土豆塊,點(diǎn)綴著(zhù)鮮綠的蔥花。光是看著(zhù),就讓人食指大動(dòng),口水直流。
林石頭把一大盆土豆燒肉端上桌。肉塊燉得紅亮酥爛,湯汁濃稠,土豆吸飽了肉香,
變得金黃軟糯。又炒了一盤(pán)翠綠的小油菜,梗白葉綠,看著(zhù)就清爽。白米飯也蒸好了,
顆粒飽滿(mǎn),晶瑩剔透,散發(fā)著(zhù)淡淡的米香?!巴?!好香??!”小苗早就按捺不住了,
小饞貓似的圍著(zhù)桌子直打轉,眼睛里全是小星星?!案绺?,我要吃肉肉!好多好多的肉肉!
”“別急,都有份,管夠?!绷质^笑著(zhù)給兩個(gè)妹妹一人盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗白米飯。
再從盆里夾出幾塊最大的五花肉,還有燉得入口即化的土豆塊,鋪在米飯上。最后,
再慷慨地澆上一大勺濃郁的肉汁。肉汁順著(zhù)米飯的縫隙滲下去,每一粒米都裹上了油光。
“嗚——”兩個(gè)小丫頭看得眼睛都直了,小嘴微張,口水差點(diǎn)沒(méi)兜住。
迫不及待地拿起林石頭用干凈樹(shù)枝給她們削的小筷子和小木勺,埋頭就吃。
“嗚嗚……太好吃了!哥哥!”小苗一邊呼哧呼哧地扒拉著(zhù)飯,一邊含糊不清地贊美。
“你做的肉肉,是天底下最好吃的肉肉!”她小嘴吃得油汪汪的,像只偷吃得逞的小花貓。
林小麥也吃得小臉通紅,額頭上滲出了一層細密的汗珠。她雖然不像小苗那么咋咋呼呼,
但那小口小口快速咀嚼的模樣,還有那瞇起來(lái)的滿(mǎn)足大眼睛,
無(wú)一不顯示出她對這頓飯的極度喜愛(ài)。林石頭看著(zhù)妹妹們吃得如此香甜,心里也是暖洋洋的。
沒(méi)有什么比讓家人吃飽吃好更讓他有成就感了。他也給自己盛了一大碗,夾上肉和土豆,
大口吃了起來(lái)。靈泉水滋養的野豬肉,配上靈田種出的土豆,這味道,確實(shí)非同凡響。
肥而不膩,瘦而不柴,肉香濃郁,土豆軟糯。就在他們兄妹三人吃得熱火朝天,
滿(mǎn)院飄香的時(shí)候?!斑诉诉?!”院門(mén)突然被人敲響了。敲門(mén)聲有點(diǎn)急,還有點(diǎn)不客氣。
林石頭眉頭幾不可察地一挑。誰(shuí)???這飯點(diǎn)兒過(guò)來(lái),可不是什么好兆頭。他放下碗筷,
對妹妹們輕聲說(shuō):“你們先吃,哥去看看?!薄班?!”兩個(gè)小丫頭乖巧地點(diǎn)頭,
繼續埋頭苦吃,顯然美食的誘惑遠大于門(mén)外是誰(shuí)。林石頭起身,走到院門(mén)口。
他沒(méi)有立刻開(kāi)門(mén),而是透過(guò)門(mén)縫往外瞧了瞧。好家伙。門(mén)外站著(zhù)三個(gè)人,
都是隔壁九十五號院的“熟面孔”。為首的,正是原劇中那個(gè)官迷二大爺,劉海中。