牛七滿(mǎn)臉歉意，恭敬抱拳，“顧姑娘，今日之事實(shí)在對不住，是財云館的當家出了高價(jià)，讓我廢了你?！?/p>
今日他接單的時(shí)候就后悔了，但他身上一個(gè)銅板都沒(méi)有，正常的營(yíng)生又不夠吃。
還因為他很能吃，連養母都不待見(jiàn)他，把他攆出來(lái)了。
“又是這個(gè)李四！”顧喻雙手握拳。
顧言曦也是眉頭緊蹙，想到那個(gè)滿(mǎn)臉橫肉的男人，心里就犯惡心。
這個(gè)李四，當真是無(wú)處不在！
顧國盛擺擺手，“行了行了，小牛心地里是個(gè)良善的，這也是走投無(wú)路才走了歪路，以后改正就好了。
小牛，既然你無(wú)家可歸，就在這先住下吧。
你放心，有顧叔在，一定讓你吃飽飯！”
“爹，他吃那么多，我們怎么養得起呀？”顧喻第一個(gè)不愿意。
他可是親眼見(jiàn)過(guò)的，牛七的胃口比牛大，十份鐵板土豆下肚，眼睛都不帶眨一下的。
可顧國盛壓根不理會(huì )他，他只好把目光轉向自家大姐，“姐，你快勸勸父親啊?！?/p>
顧言曦看了眼牛七，知道他的難處。
父親和牛七的關(guān)系不一般，而且她做生意正好也缺個(gè)幫手。
她淡然開(kāi)口，“留下可以，但是要幫著(zhù)家里干活，管吃管住，暫時(shí)沒(méi)有工錢(qián)?！?/p>
聽(tīng)說(shuō)管吃管住。
牛七噌地站起來(lái)，雙眼放光，“我可以！”
顧喻見(jiàn)姐姐都留下牛七了，這才勉為其難地接受。
但想到今天發(fā)生的事，他朝著(zhù)牛七揮揮拳頭，“以后干活就聽(tīng)我的，不準對我姐不利，否則我跟你拼命！”
最后。
顧國盛為了避免有心人查到牛七身上，讓他繼續用現在的名字，等為于大將軍平反以后，再改為本姓。
*
“吃面了吃面了！”
趙氏端著(zhù)三碗面出來(lái)，每碗面都加了一個(gè)煎蛋，幾根菜葉子，還加了一勺顧言曦秘制的香油，能把人香迷糊。
牛七吃了十份鐵板土豆，原本還沒(méi)餓，現在聞到這面香，瞬間感覺(jué)肚子又空了。
他端起面呼呼兩口就吃完了。
趙氏擔心他沒(méi)吃飽，又到廚房煮面去了。
顧言曦吃完面剛放下碗筷，就被小弟拉到屋檐下。
“姐，他給爹灌了什么迷魂湯，一直那么維護他，娘還一直給他煮面，生怕他吃不飽似的，這都吃整整三碗面了，也不怕噎死?！?/p>
“別埋怨了?！鳖櫻躁刭p了小弟一個(gè)腦瓜崩，“你平時(shí)要是多聽(tīng)爹娘的話(huà)，爹娘也對你這么好?！?/p>
“快過(guò)來(lái)幫忙?！?/p>
“姐，你又要做什么美食??？”
顧喻一個(gè)彈射起步，屁顛顛跟著(zhù)姐來(lái)到廚房。
姐親自出馬，那絕對又是超級美味！
他得好好表現，待會(huì )兒多吃點(diǎn)！
顧言曦拿出買(mǎi)的雞爪，倒在大盆里清洗，準備做——泡椒雞爪。
趙氏過(guò)來(lái)洗碗，剛好看到這一幕。
她端著(zhù)盆就要拿去倒，“雞爪這玩意在地里踩來(lái)踩去的，你看上面還粘shi呢，太臭了，不能吃?！?/p>
“娘！”顧言曦趕緊上前阻攔，“你別看這雞爪樣子難看，做出來(lái)可是超級大美味呢?！?/p>
“阿言，咱家雖然窮，但也不能虧待了自己，你想吃肉說(shuō)一聲就是了，娘去買(mǎi)，這雞爪也沒(méi)幾兩肉……”
“娘～”顧言曦把趙氏扶到一旁坐下，耐心道，“你還不相信女兒我嘛？”
在女兒的撒嬌賣(mài)萌雙重殺手锏下，趙氏只得由著(zhù)女兒折騰去了。
沒(méi)一會(huì )兒。
牛七進(jìn)來(lái)了。
“有什么需要幫忙的嗎？”
顧言曦見(jiàn)免費的勞動(dòng)力來(lái)了，拿起雞爪一邊演示，一邊講，“看到上面這層厚皮了么，用開(kāi)水燙軟，然后再把厚皮取下來(lái)，你看，像這樣……清洗干凈以后，把每只指甲都剪掉?！?/p>
牛七學(xué)得很快，而且動(dòng)作麻利，把每只雞爪處理得干干凈凈。
顧言曦對此非常滿(mǎn)意。
牛七這個(gè)人雖然吃得多了點(diǎn)，但在做吃食方面倒是有點(diǎn)天賦。
顧言曦對他的印象改觀(guān)了許多。
三人忙活了大半個(gè)時(shí)辰，才把所有雞爪洗完。
“牛七砍柴?！?/p>
“阿喻燒火?！?/p>
顧言曦把雞爪倒進(jìn)大鍋里，放姜片和蔥段，放進(jìn)去八角、香葉等香料，大火一直煮。
煮熟以后，再撈出來(lái)過(guò)井水。
井水冰一下雞爪，這樣做出來(lái)的雞爪更有彈性和嚼勁。
接下來(lái)就是調泡椒水。
從酸菜壇子里撈小半盆泡椒，這還是她前些日子泡下去的，現在剛好能吃。
舀兩勺酸水上來(lái)，加入鹽、白糖、蒜片、花椒粒、小米椒段和涼白開(kāi)。
雞爪里面也可以放配菜，顧言曦覺(jué)得腌入味的配菜比雞爪還好吃！
顧言曦找了一圈，發(fā)現家里有紅蘿卜、洋蔥、芹菜、青紅椒，通通切好放進(jìn)去。
再把雞爪倒進(jìn)泡椒水里，掉入井水里冰著(zhù)，晚上吃就剛好合適。
*
晚上。
顧言曦簡(jiǎn)單炒了兩個(gè)小菜，煮了點(diǎn)菜粥。
再把重頭戲，泡椒雞爪拿出來(lái)！
泡椒雞爪一上桌，酸香酸香的味道瞬間彌漫開(kāi)，所有人都目不轉睛地盯著(zhù)桌上。
“這…阿言，這真的能吃嗎？”
顧國盛光是盯著(zhù)雞爪，根本不敢動(dòng)筷。
這盆東西雖然聞起來(lái)很香，但吃起來(lái)……
家里以前窮的時(shí)候，買(mǎi)過(guò)一次雞爪來(lái)吃，那個(gè)味道…之難吃，他至今記憶猶新！
“阿言，要不我們還是別吃了吧……”趙氏也不敢動(dòng)筷，她是體驗過(guò)這雞爪的威力的，又臭又硬又沒(méi)肉，根本咽不下去。
顧喻盯著(zhù)雞爪，雙眼放光，“我想這一口整整一下午了！”
他立馬夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里。
入口是酸、辣、清涼，口味十分豐富，而且是他以前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的味道！有點(diǎn)像吃酸菜，但又不是酸菜的純酸。
“好吃！”
顧喻啃骨頭很有一套，三兩下就把一個(gè)雞爪啃干凈，又把筷子伸向第二個(gè)雞爪。
牛七見(jiàn)他吃得這么香，也夾了一個(gè)。
這一吃，就停不下來(lái)。
看他瘋狂地啃骨頭，就知道味道不會(huì )差。
“爹娘，你們別愣著(zhù)了，真的好好吃，我覺(jué)得比鐵板土豆和涼面都好吃！”
顧喻嘴里斯哈斯哈著(zhù)，明明辣得嘴都快麻了，但雞爪好像有什么魔力，讓他根本停不下來(lái)。
“真，真有這么好吃？”趙氏簡(jiǎn)直不敢相信。