“您捧了。這位師傅，您怎么稱(chēng)呼??？”
何雨柱的態(tài)度非常的好，不知道在軋鋼廠(chǎng)會(huì )不會(huì )來(lái)一場(chǎng)后廚風(fēng)云，他要先看看情況。
自己進(jìn)廠(chǎng)就是來(lái)當老大的，端鐵飯碗就是當大爺的，除了工作的時(shí)候，他不允許任何人在他面前指手畫(huà)腳或者掉鏈子。
“不敢當師傅二字，我姓馬，是野路子出身?！?/p>
那人陪著(zhù)笑說(shuō)道，看起來(lái)性子很老實(shí)。
另一個(gè)人也說(shuō)道，
“何師傅，我姓王，您叫老王就成，跟老馬一樣，都是野路子出身?！?/p>
“何師傅，我姓黃，在這里是打雜的，一般是洗洗蘿卜削削土豆皮打掃衛生什么的?！?/p>
“何師傅，俺姓張，和黃大姐一樣?！?/p>
。。。。。
何雨柱簡(jiǎn)單的跟他們認識后就開(kāi)始了今天的工作生涯。
當然，現在這時(shí)候東西那是真的不多，蘿卜白菜土豆，最適合大鍋菜的就是這些了。
昨天吃了土豆了，今天該吃蘿卜了，白菜不能斷。
沒(méi)有機器的年代只能靠手工切菜，今天的工作量可是不輕。
而且還要先熬一鍋紅油。
何雨柱先在倉庫里尋摸調料，大鍋菜沒(méi)那么精細，而且也不用熬的那么正宗，只要味道調上去就行。
至于一些行業(yè)的秘密調料就自己準備了，看到時(shí)候能不能報銷(xiāo)。
今天他負責做一葷一素，這里他的手藝最好，葷的自然就交給了他。
白菜燉粉條，蘿卜燉肉，沒(méi)其他的選擇。
這也是為什么很多廚子不愿意進(jìn)廠(chǎng)的原因，他們的手藝完全發(fā)揮不出來(lái)，大鍋菜做久了會(huì )影響他們職業(yè)的態(tài)度，畢竟大鍋菜不要求精細，只要熟了能吃就行。
“馬師傅，王師傅，我熬了些紅油，你們如果要用的話(huà)自己盛點(diǎn)兒，可以提味兒，也不是很辣?！?/p>
何雨柱對他們說(shuō)道，川菜的紅油主要是香，川菜可不是主辣的。
“那感情好，何師傅，那我們可就不客氣了?！?/p>
兩人笑呵呵的說(shuō)道。
“甭客氣，都是在一個(gè)鍋里混飯吃的?！?/p>
何雨柱擺了擺手說(shuō)道，東西是軋鋼廠(chǎng)的，只要秘方握在自己手里就成，其他的他無(wú)所謂。
再說(shuō)了，這樣也能最快速的把自己的名氣打出去，他到時(shí)候好接私活，家里還是太窮了！
廢物空間！
干活兒的時(shí)間過(guò)得特別快，這可能跟注意力專(zhuān)不專(zhuān)注有關(guān)，何雨柱吸取了今天的教訓，準備的很充分，明顯感覺(jué)自己的大鍋菜水平又有增長(cháng)。
這鍋還是太大了，跟做宴席的大鍋菜不一樣。
何雨柱伸了個(gè)懶腰，看向了墻上的時(shí)間，快十一點(diǎn)了，再過(guò)一會(huì )兒就要開(kāi)飯了。
張主任不知什么時(shí)候走了過(guò)來(lái)，對著(zhù)何雨柱說(shuō)道，
“小何，不錯嘛，今天做的比昨天還要好！
這樣，先盛一盆放到小食堂，讓咱們的廠(chǎng)領(lǐng)導嘗嘗，說(shuō)不定以后的招待餐就交給你了！”
張主任笑著(zhù)說(shuō)道。
“好嘞！”
何雨柱沒(méi)說(shuō)什么奉承的話(huà)，照做就對了，等到有好處了再說(shuō)。
他剛來(lái)軋鋼廠(chǎng)，小食堂的事情不用他多管，何雨柱和一個(gè)大姐一起把炒好的大鍋菜搬到窗口。
十二點(diǎn)，準時(shí)開(kāi)飯。
何雨柱好奇的瞅著(zhù)眼前排隊的長(cháng)龍，他這次是來(lái)長(cháng)見(jiàn)識的，還有一個(gè)大姐負責收票。
“您吃點(diǎn)兒什么？”
“白菜燉粉條，再來(lái)三個(gè)饅頭?！?/p>
“好嘞！”
何雨柱仿佛想起了當初在街上賣(mài)包子的時(shí)候，記憶仿佛在重合，非常的有意思。
何雨柱一勺給他打得滿(mǎn)滿(mǎn)當當的。
那人把飯票遞給了大姐，何雨柱喊道，
“下一個(gè)！”
慢慢的他就進(jìn)入了狀態(tài)。
人群越排越長(cháng)，一盆菜很快被打完，兩個(gè)大姐又端過(guò)來(lái)一盆，今天的三食堂吃飯的工人明顯的比以前要多。
何雨柱發(fā)現了，吃葷菜的人比吃素菜的人明顯少很多，特別是年輕人。
看來(lái)現在的工資是真的不高。
“柱子，這倆菜是你炒的？”
易中海笑著(zhù)問(wèn)道。
“是啊，一大爺，來(lái)捧捧場(chǎng)吧？”
“行，一樣一個(gè)，再來(lái)三個(gè)饅頭！”
“好嘞！”
何雨柱說(shuō)這，先舀了滿(mǎn)滿(mǎn)當當的一勺肉菜，里面的肉看著(zhù)沒(méi)多少，又來(lái)了滿(mǎn)滿(mǎn)當當的一勺白菜粉條，
不得不說(shuō)廚子打菜真的是大材小用，何雨柱才剛來(lái)就練的比未來(lái)的食堂阿姨好。
“一大爺，晚上給個(gè)評價(jià)啊?！?/p>
“行！”
易中海拿好飯盒就找個(gè)空曠的位置坐上了。
“傻柱，給我來(lái)一份兒白菜，再要倆饅頭?！?/p>
“賈哥，不來(lái)一份兒葷的？”
“嗨！吃不起??！來(lái)一份白菜就行?！?/p>
賈東旭笑著(zhù)說(shuō)道。
“好嘞！”
何雨柱沒(méi)計較他那句稱(chēng)呼，既然他要白菜，那就給他只打白菜，一根粉條子都沒(méi)有。
嗯，很輕！這一勺菜放到哪兒估摸著(zhù)都不壓秤。
“賈哥，好好嘗嘗我的手藝??！”
“行！”
賈東旭看著(zhù)飯盒里的菜非常滿(mǎn)意，傻柱確實(shí)照顧他一些，爽快的答應了。
何雨柱呵呵一笑，繼續道，
“下一個(gè)！吃點(diǎn)兒什么？”
賈東旭坐在了易中海對面兒，畢竟一個(gè)院兒的，還是一個(gè)車(chē)間。
他很聰明，每次都離易中海不遠。
易中海是個(gè)高級工，技術(shù)很好，人也不錯，名聲很好。
賈東旭是真的想拜在易中海名下，可易中海一直都不松口，人家不帶徒弟。
公私合營(yíng)還不到一年，毛子的專(zhuān)家還在，大家都想著(zhù)打磨技術(shù)，哪兒有那么多時(shí)間帶徒弟。
而且人家易中?？墒菑呐f社會(huì )走來(lái)的，當初學(xué)東西的時(shí)候也是千難萬(wàn)難，怎么可能那么容易教你！
“一大爺，這傻柱也是，您好心給他捧場(chǎng)，他給您打的菜就這？虧您還那么照顧他！”
賈東旭開(kāi)始在易中海面前刷起了存在感。
“沒(méi)事兒，柱子剛來(lái)，哪能那么照顧，以后就好了?！?/p>
易中海笑著(zhù)說(shuō)道，語(yǔ)氣平和。
“行吧，那到時(shí)候我提醒提醒他?！?/p>
“不用，柱子現在剛來(lái)，不能出岔子，先吃飯吧?！?/p>
“行。對了一大爺，我那有個(gè)工件怎么也做不好，您能不能教教我??？”
“等我忙完，現在的生產(chǎn)任務(wù)很重，趕的厲害，晚上還得加班呢，過(guò)完這一段吧?！?/p>
“行，到時(shí)候我去請教您?！?/p>
賈東旭笑著(zhù)說(shuō)道，態(tài)度很好。
易中海只是不緊不慢的吃著(zhù)菜，看來(lái)爹教的孩子和娘帶大的孩子真的不一樣??！
他只是瞥了賈東旭打的菜一眼就看出來(lái)了。
虧你還是干鉗工的！粉條和白菜哪個(gè)重不知道？
那白菜一撈控完水什么都沒(méi)有了，還占空間，粉條打得多了不僅能壓白菜，而且還頂飽，你見(jiàn)過(guò)有吃白菜吃飽的嗎？
易中海繼續從飯盒里夾肉出來(lái)吃，還是柱子聰明??！
除了上面的蘿卜蓋了一層外，里面滿(mǎn)滿(mǎn)當當的，還不會(huì )被其他工人看到，真聰明??！
他又瞥了賈東旭一眼，賈東旭的那點(diǎn)兒小心思自己怎么會(huì )不知道？他易中海的眼睫毛都是空的！
就你那小氣吧啦的勁兒還想拜師？看看人家的徒弟！早上來(lái)先泡茶，該敬煙敬煙，下班之前還會(huì )主動(dòng)收拾衛生！
休息日大清早的就在家候著(zhù)，忙東忙西的，師父不松口，一句怨言和牢騷都不敢有。
有的干了一兩年還是白干！
你真當老子的這身本事是從娘胎里帶出來(lái)的??！