鐵鍋里的熱油噼啪作響，周大廚往她懷里塞了本翻爛的菜譜："侯爺最疼三小姐，

這道菜你做。"油星濺在蘇小廚手背的瞬間，她突然明白這是場(chǎng)陽(yáng)謀。

周大廚故意挑了她唯一沒(méi)學(xué)過(guò)的刀工菜，

菜譜上"斜刀四十五度片魚(yú)"的字跡都被陳年油漬糊得看不清。當她顫巍巍拎起魚(yú)尾時(shí)，

整條魚(yú)"啪嗒"砸進(jìn)油鍋，滾燙的熱油潑在圍裙上燒出個(gè)窟窿。"哎喲喂！

"胖廚子捏著(zhù)嗓子學(xué)她方才剁魚(yú)的笨拙模樣，"咱們侯府廚房可容不下您這尊大佛。

"滿(mǎn)屋的笑聲比油鍋沸騰聲更刺耳，連窗外樹(shù)梢的麻雀都撲棱著(zhù)翅膀飛走了。

蘇小廚抹了把濺到眼睛里的醬油，突然抓起灶臺邊的糖罐。"誰(shuí)說(shuō)松鼠鱖魚(yú)非得按老方子做？

"她梗著(zhù)脖子把冰糖塊碾得咔咔響，琥珀色的糖漿在鍋里拉出細絲，"你們笑我刀工差，

可糖色熬得好也能遮丑！"這話(huà)倒讓幾個(gè)燒火丫頭止了笑。

蘇小廚趁機把炸糊的魚(yú)頭藏進(jìn)芡汁里，正要擺盤(pán)時(shí)鍋鏟突然脫手飛出去，

"當啷"一聲砸在正要進(jìn)門(mén)的趙嬤嬤腳邊。鑲著(zhù)魚(yú)眼睛的糖醋汁在空中劃出弧線(xiàn)，

精準地澆在剛出鍋的八寶鴨上。死寂中響起周大廚的冷笑："拿八寶鴨當糖醋魚(yú)的擺盤(pán)，

蘇姑娘好創(chuàng )意。"蘇小廚耳朵尖突然發(fā)燙——不是羞的，是某種灼燒感順著(zhù)脊梁骨竄上來(lái)。

她眼睜睜看著(zhù)糖醋汁在鴨背上洇開(kāi)，原本黑乎乎的醬汁突然泛出金紅光澤。

更詭異的是那半條炸焦的鱖魚(yú)，魚(yú)腹處竟隱約透出翡翠色的紋路。

"食靈現世......"她無(wú)意識地呢喃出聲，指尖觸到魚(yú)鰓的瞬間，

無(wú)數畫(huà)面洪水般灌進(jìn)腦海：三月春雨里擺尾的青鱖，荷葉上滾動(dòng)的晨露，

甚至能?chē)L到魚(yú)骨里殘留的藻香。等她驚醒時(shí)，發(fā)現自己正抱著(zhù)裝醬瓜的陶罐猛啃，

活像餓了三天的乞兒。窗外忽然鴉雀無(wú)聲。蘇小廚抬頭望見(jiàn)青磚地上投下兩道狹長(cháng)陰影，

八角門(mén)外傳來(lái)環(huán)佩輕響。后廚眾人不知何時(shí)退潮般縮到墻根，

她手里啃了一半的醬瓜"咕嚕"滾到那雙繡著(zhù)金線(xiàn)纏枝紋的鞋尖前。

青磚地上...