嚴惜跟著(zhù)她娘的時(shí)候，也就想著(zhù)家里的柴米油鹽，想著(zhù)怎么才能多繡一方帕子。
進(jìn)了這陸家的灶房，天天兒地聽(tīng)灶房那些嫂子們閑話(huà)，不免想得有些多。
不過(guò)是見(jiàn)大姑娘過(guò)來(lái)一趟杏林院，她竟然想了那么些有的沒(méi)的。
不行不行，她得學(xué)認字，讀書(shū)使人明理，她不能在心里編排別人，更何況還是這樣清俊的夫子。
被周夫子瞅了一眼，嚴惜回了神，她抬頭往前看，發(fā)現小四爺寫(xiě)的大字，散亂了一桌子。
他寫(xiě)的這些大字應該不會(huì )帶走吧？之前嚴惜只顧著(zhù)在心里偷偷背書(shū)倒是沒(méi)有留意過(guò)。
她跟著(zhù)偷學(xué)心里已是很慌張，周夫子用完了飯，她提著(zhù)食盒就走了，故而沒(méi)有注意這些。
那些大字她能拿走嗎，到時(shí)候她也可以照著(zhù)那些大字練寫(xiě)字。比照著(zhù)用樹(shù)枝練，雖然她認不得那些字，會(huì )寫(xiě)了之后總有機會(huì )認識的。
她心中暗自盤(pán)算著(zhù)，不一會(huì )兒，周夫子便讓小四爺跟小五爺散學(xué)了。小四爺寫(xiě)的大字果然就那么散在那里沒(méi)有人動(dòng)。
嚴惜抿了抿嘴唇，看了用飯的周夫子一眼，她糾結了許久，才悄悄走過(guò)去將小四爺寫(xiě)的大字收拾了起來(lái)。
瞄了一眼旁邊小五爺寫(xiě)的，鬼畫(huà)符一樣，嚴惜微蹙著(zhù)眉頭也給收了起來(lái)。
她將那兩人的桌子收拾好，帶著(zhù)這些紙張走了過(guò)來(lái)，輕聲問(wèn)：“周先生，這些紙張怎么處置？”
周夫子看了一眼，說(shuō)：“晚會(huì )兒會(huì )有人過(guò)來(lái)收拾，收拾了送去敬字亭焚燒?！?/p>
拿去燒呀？可惜了。
嚴惜手指用力地捏著(zhù)手里收集起來(lái)的紙張，緊張得小臉兒泛紅，她小心翼翼地問(wèn)：“先生，我能拿兩張回去嗎？”
周夫子一愣，停下用飯，他掏出帕子擦了擦嘴角，嚴肅地望著(zhù)嚴惜說(shuō)：“文字的一撇一捺皆有靈性，你拿去做什么？”
文字是高尚的，她一個(gè)低賤的小丫頭不能隨意拿走？嚴惜漲得滿(mǎn)臉通紅，聲如蚊蠅。
被周夫子面無(wú)表情地盯著(zhù)，她不由得結巴了起來(lái)，“拿，拿回去，照，照著(zhù)寫(xiě)字?！?/p>
一個(gè)天天過(guò)來(lái)送飯的灶房里的小丫頭，說(shuō)要寫(xiě)字，周夫子來(lái)了興致，他望著(zhù)面前這個(gè)看著(zhù)不到十歲一臉局促的小丫頭，臉上的表情緩和了一些，連帶著(zhù)聲音聽(tīng)起來(lái)都溫柔了，“為何想學(xué)寫(xiě)字？”
他表情沒(méi)有那么嚴肅，嚴惜心中便也少了些拘謹，她小聲說(shuō)：“《千字文》，我會(huì )背了，還不會(huì )寫(xiě)?！?/p>
周夫子笑了，他說(shuō)：“這些個(gè)字你認識嗎？”
嚴惜老實(shí)回答：“不認識。學(xué)會(huì )寫(xiě)了，總有機會(huì )認識的?！?/p>
周夫子上下打量這個(gè)小丫頭，“為何想要識字？”
“讀書(shū)識字能讓人明理?！?/p>
小丫頭一雙燦如星辰的眸子，泛著(zhù)對知識的渴求。周夫子心中一動(dòng)，“你將《千字文》背來(lái)我聽(tīng)聽(tīng)?！?/p>
嚴惜都是在門(mén)口偷聽(tīng)著(zhù)學(xué)的，沒(méi)有順序，兩句一組，脆生生地站在周夫子跟前背了下來(lái)。
到底是年長(cháng)了幾歲，比五歲的小四爺背得還要好，就是沒(méi)有個(gè)章程，記得亂糟糟的。
難得這小丫頭如此上進(jìn)，且不大的小丫頭日日提著(zhù)個(gè)大食盒過(guò)來(lái)給他送飯。
不知為何，他就生了惻隱之心。
散學(xué)之后他晚半個(gè)時(shí)辰再回去也無(wú)礙，況且就這半個(gè)時(shí)辰，便能滿(mǎn)足一個(gè)小丫頭的求學(xué)渴望，何樂(lè )而不為？
轉瞬間，周夫子便決定每日留下來(lái)教嚴惜半個(gè)時(shí)辰，他想左不過(guò)也就這么幾年。
“既然你如此好學(xué)，以后便留在這里學(xué)半個(gè)時(shí)辰吧?！敝芊蜃勇曇舻?。
嚴惜以為自己聽(tīng)錯了，她傻乎乎滴??？了一聲。
周夫子露出個(gè)淺淡笑意，“難為你每日提著(zhù)這么重的食盒過(guò)來(lái)給我送飯。以后兩位小爺散學(xué)后，我便教你半個(gè)時(shí)辰，這樣不影響你做工吧？”
“不，不影響，不影響?！眹老腿粨u頭。
她給周夫子送飯的這個(gè)時(shí)候，灶房里的人也都閑了下來(lái)，沒(méi)有特殊情況，灶房申時(shí)才開(kāi)始忙。
嚴惜抿著(zhù)唇，不知道該怎么感激周夫子。
突然之間，她將手里的紙張放在了旁邊的矮幾上，撲通一聲跪在地上，砰砰砰磕了三個(gè)響頭，抬起頭高聲道：“多謝先生?！?/p>
這感謝挺有誠意，周夫子一怔之后，翹起嘴角笑了笑，“起來(lái)吧?！?/p>
嚴惜背的內容很混亂，周夫子幫她捋順了之后，告訴她按著(zhù)順序背。同時(shí)也簡(jiǎn)單地給她講了前面幾句的意思，果然如她自己理解的那樣。
這《千字文》簡(jiǎn)單易懂朗朗上口，很快她就會(huì )背了前面的。
周夫子將字句寫(xiě)到紙上，讓她自己回去慢慢練習。
被趙娘子搶了襖子之后，嚴惜在灶房里越發(fā)安靜，大家也都不去招惹她，在沒(méi)人注意到她的時(shí)候，她悄悄地學(xué)會(huì )了上百個(gè)字。
同時(shí)，這這段時(shí)間里，她也偷偷學(xué)會(huì )了嚴管事的拿手好菜，窖烤雞。
這窖烤雞皮脆肉嫩，同時(shí)還能出一碗鮮香的雞湯，陸家的老太太極愛(ài)吃。
她怕被旁人學(xué)去了，做的時(shí)候總是將人指使出去，倒是沒(méi)有防備嚴惜這個(gè)老實(shí)的孩子。
看得多了，嚴惜將步驟都牢牢地記在了腦子里，就連嚴管事烤炙之前腌制用的料粉她也偷偷的記了下來(lái)。
腌料里面有一些中藥的材料，興許大家都沒(méi)有想到。
嚴管事拿了那些材料讓她幫著(zhù)研磨成粉，嚴惜將藥材的形狀暗暗記下來(lái)，過(guò)去族學(xué)的時(shí)候問(wèn)了周夫子，她沒(méi)有想到周夫子竟然認識這些藥材。
如此很好，以后出去她也能做個(gè)廚娘的營(yíng)生。
日子過(guò)得很快，轉眼之間，就到了來(lái)陸家的第一個(gè)歲節。
到了歲節，灶房的小倉庫里堆積了許多的肉，雞，鴨，鵝，羊。臘八之后灶房都沒(méi)有怎么閑過(guò)，殺雞宰羊準備過(guò)節的吃食，給閑賦在家的主子們做各種吃的。
大老爺愛(ài)吃鍋子，大冷的天兒，嚴惜沒(méi)少給他洗吃鍋子的菜，凍得一雙手生了凍瘡，晚上藏在被窩里頭，螞蟻啃噬一樣的癢。
臘八過(guò)后，族學(xué)那邊放了年節的假，嚴惜不用過(guò)去族學(xué)送飯，忙碌之余抽空偷偷練她之前學(xué)的字。
除夕的前一日，李嫂子回家過(guò)節去了。嚴惜也可以回去，只不過(guò)她娘不在了，她也沒(méi)個(gè)去處，就偷偷躲在她住的那個(gè)小房子里睡覺(jué)，想著(zhù)晚上的時(shí)候再出來(lái)找些吃的。
不過(guò)就半天，她便被常娘子發(fā)現了，她抓著(zhù)忍不住出來(lái)解手的嚴惜說(shuō)：“你不回家，怎么不出來(lái)幫忙，準備各院里過(guò)節的吃食忙都要忙死了?！?/p>
嚴惜被拉出來(lái)忙了大半天，主人家吃團圓飯的時(shí)候，她才蹲在灶門(mén)口吃上飯。
慶幸的是，飯菜里有給主子裝盤(pán)剩下的葷菜，一塊酥脆冒油的雞皮，應該是窖烤雞，還有兩塊冷了的炙羊肉。
做鵝油卷剩下的小半碗油脂拉也給她留了下來(lái)。
雖然這些葷菜因放得時(shí)間長(cháng)差不多都涼了，也掩不住香味。
這些都是往常嚴管事她們自己要吃的，過(guò)年也舍得給她留了些。
一塊焦脆冒油的鵝皮送進(jìn)嘴里，咬一口香味瞬間在嘴里散開(kāi)，滿(mǎn)口生香。
嚴惜吃得滿(mǎn)足，感慨自己也算是過(guò)了個(gè)肥年。